標題:
[西式食譜]
泰 式 辣 汁 珍 寶 蝦
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-14 10:54 AM
標題:
泰 式 辣 汁 珍 寶 蝦
; f% H! u5 g% ?. r* o+ U. N; Mtvb now,tvbnow,bttvb
L9 d' T) }" Q5 D* W% z1 @
5.39.217.77:8898- ^/ X: Z) w$ t. `! [/ C9 N
材 料
公仔箱論壇' {' J) b7 B+ P6 Q0 \0 N
虎 蝦 500 克 、 指 天 椒 / 香 茅 / 乾蔥 片 / 蒜 片 / 芫 荽 各 10 克
/ @( N, m$ H0 T9 d/ }: Z8 P
tvb now,tvbnow,bttvb& e% L, I: D7 m/ ~4 A
醃 料 ： 黑 胡 椒 5 克 、 糖 / 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 油 2 湯 匙 、 魚 露 / 蠔 油 各 1 湯 匙 ； 辣 汁 料 ： 泰 國 辣 椒 膏 2 茶 匙 、 魚 露 2 湯 匙 、 檸 檬 汁 4 湯 匙 、 糖 2 至 3 湯 匙
6 W& O, K+ f4 T
tvb now,tvbnow,bttvb8 @0 `( }1 ~$ \. G) i0 D( L
做 法
* @7 Y6 G P2 W* s4 K: I- Q5.39.217.77:8898
1. 蝦 洗 淨 後 ， 去 掉 中 段 的 殼 ， 留 頭 尾 的 殼 ， 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。
tvb now,tvbnow,bttvb ?, f8 {6 [/ @- t3 R
& b4 Q% P2 n2 N G, w3 e- ]
2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 把 蝦 煎 熟 呈 彎 形 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P2 `& ^8 o- g5 ]! m
) ?$ @1 l; T# [& Q! e, w3 l6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 在 大 碗 中 把 辣 汁 料 調 勻 ， 淋 在 蝦 上 。 撒 上 指 天 椒 碎 、 香 茅 碎 、 乾蔥 片 、 蒜 片 及 芫 荽 即 成 。
; s# [0 a, X0 O. d% V0 y, \3 Otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B/ \' ~ [% b
貼 士
% Q4 t+ e; t7 E5 O1 H
想 蝦 肉 彈 牙 ， 蝦 去 殼 後 可 啤 水 ， 令 蝦 肉 更 結 實 。
! c/ ^4 f4 j1 A8 M) ?
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-23 07:46 PM
thank you very much
作者:
noschimo
時間:
2009-8-8 03:52 AM
唔該晒~~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
