標題: [中式食譜] 流口水菠蘿炒飯 [打印本頁]

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作者: siki0049    時間: 2013-3-5 04:16 PM     標題: 流口水菠蘿炒飯


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! [" E& v; ^" t, ?+ m& X1 A材料:
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0 |) H. W; ]9 T1 B; m: U' j三色麥米冷飯 4 碗, 叉燒 4 兩切粒, 雞肉 4 兩醃味切粒, (生抽, 糖, 生粉, 油, 撈勻至起膠), 蒜茸 1 湯匙, 青豆 1/2 杯, 菠蘿茸 3 湯匙, 鮮菠蘿粒 1/2 個, 雞蛋 1 隻
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* X; k% U7 H2 S: |* {8 b3 f1 e: n做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I4 q) _# ?. W+ V

* h% m4 \* J1 T, z/ a公仔箱論壇雞粒加小許滾水, 下大紅油鑊, 加蒜茸快手急炒, 起鑊備用.5.39.217.77:8898; g+ Q' K; X! |+ a" v

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/ p; _9 \% w7 B+ q. O下油 2-3 湯匙, 大紅鑊燒至出煙, 泠飯用手搓散下鑊, 不停快炒, 加鮮菠蘿茸炒勻, 下蛋漿
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下叉燒粒, 雞粒, 菠蘿粒, 青豆粒落鑊, 加鹽 2 茶匙再炒.+ g7 D) Y3 s# v0 d2 [: S

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最後炒至飯粒鑊內跳動, 為之炒至乾身, 即可供食.
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作者: jinhua4514    時間: 2013-5-26 11:50 PM

楼主厉害，那么赶的时间还可以拍到相片，学习了

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作者: airnos    時間: 2013-6-14 05:35 AM

謝謝分享~~~~

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作者: StarExplorer    時間: 2013-8-9 12:19 AM

图文并茂，介绍得很清晰，谢谢分享！应该会很好味！

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