| 咖哩焗烤雞腿蓋飯0 Q: N, [1 W! B9 b | |
| 【材 料】 | |
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| 去骨雞腿肉塊 | 300公克 |
| 洋蔥丁 | 20公克 |
| 磨菇丁 | 20公克 |
| 冷凍三色豆 | 20公克 |
| 起司絲 | 30公克 |
| 【調 味 料】 | |
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| 咖哩醬 | 3大匙 |
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| 公仔箱論壇/ D0 O! O2 ^! P9 O4 G: r5 s" Z |
| 【做 法】 |
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| 1.白飯盛入碗中備用。' K9 j( \3 s9 c* s; [ |
| 2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。5 `2 R+ {- j+ V; { |
| 3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。 |