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標題: [中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞 [打印本頁]

作者: siki0049    時間: 2013-3-5 12:08 PM     標題: 茶樹菇炖竹絲雞


" M3 S/ c6 X, ?5 N! j1 l* U5 Z材料~`~1 y) G  t' i, h: m! Y
竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,
9 ?: B- w/ C5 b; k; ?公仔箱論壇- t5 i, T5 q* U: d8 M# d
做法~~
  ~/ Q1 l# I8 t6 `& |- E# O" p& t. n5.39.217.77:8898大滾水下雞飛水過冷河,; I& q9 v  z4 C4 b( o+ h' S' E8 d

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+ J' e/ h  r$ q. |  D' }tvb now,tvbnow,bttvb飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,公仔箱論壇' ]2 g4 e  T7 w. c0 y, X' N7 ~% h
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大滾水,放下碗布,
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! u: F5 T+ m% T( D5 q  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~
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*冬天,炖湯,會茲潤D.~~+ j9 h$ `7 j) z5 G" X+ l
講開果皮,如果大家久咳唔好,可以試吓用兩片果皮,去(郎),煲水飲!!好有效





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