標題: [食肆地點] 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評 [打印本頁]

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作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-3-2 12:28 AM     標題: 尖沙咀《AROPA》地中海式午餐食評


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『馬場樂子(妹)』(18) : 賽馬看板娘一名，想法天馬行空，富想像力。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹一樣喜歡新奇事。
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  K* Y4 U1 S1 |1 S5 D. x樂子 : 今日講嘅餐廳都係位於尖沙咀，不過今次就係幾有藝術氣氛嘅K11商場呢。% y0 l1 [. F' P5 n

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* w# R$ ]& X0 wtvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 餐廳以地中海菜為主軸，餐廳嘅燈飾都幾特別，又似水管又似彈弓。
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/ U% j& h) k  {8 I$ h! m  v公仔箱論壇樂子 : 不過其實AROPA呢個名又係點解？公仔箱論壇9 H$ }1 P' B6 G) e9 w" D
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彩珠 : 佢個MENU入面有詳細寫呢，原來係所羅門群島中嘅小島嘅生活理念用語，可以解作大愛精神，頗有值得深思嘅思想哦。
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# B9 W- X4 i0 n# ?# f' Z4 G樂子 : 呢間餐廳食客以附近白領人士為主，當然午餐收費都走較中高檔次，都係有湯有包有大盤有咖啡甜品咁。5.39.217.77:8898$ j5 O: W" e9 D4 L$ U
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彩珠 : 當然有特別先講啦，例如面包加上油醋，特別係三角多士都好軟好香口，次次試過都唔覺凍咧。
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5 c+ P% k* ]: B& r6 U" c' mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z8 k/ F# b1 ^8 l" S" D4 J7 N
樂子 : 而佢地嘅湯都幾大份量，而且唔只只係白湯紅湯。例如試過佢地嘅椰菜花忌廉湯煮得都幾濃不過就唔會食到一粒粒，而雜菜湯多菜但係好清唔搶喉，感覺都算清新。公仔箱論壇$ o# B  V% W) _9 j  t6 u) Z

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: }8 K1 ?" j2 [4 h; Q. O6 h彩珠 : 或者可以揀特式沙律呢。
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4 j/ Z4 o8 @/ X/ _5.39.217.77:8898彩珠 : 飲完湯湯就到大盤咯。看看餐牌就見到有四款可以揀呢，先講一講呢個牛肉醬有機意大利粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 F' F; Y1 L/ g4 \# H9 [

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4 P) `2 \& ]4 T2 g7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 意大利粉煮得頗熟，而牛肉醬不像在supermarket買到的，味道很輕不濃烈，反而感覺上有點似在家煮的，牛肉碎煮得中規中矩，驚喜就講唔上但食味都可以嘅。接住來就係香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁。
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0 W$ e" }$ e% w" h' L4 G1 _彩珠 : 焗出來嘅魚肉同煎出來嘅完全唔同，肉質變得非常滑，嫩滑程度有點似九肚魚般。再加上薄薄嘅麵包糠，就似沒有椒鹽的酥炸九肚魚呢。
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馬場彩珠 --- 對牛肉醬有機意大利粉+香草包糠焗龍脷柳配藍芝士汁之評分 :
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* `! P" F9 M+ H: D樂子 : 跟住輪到我講下呢個燴牛尾，都幾大份架。1 Q; h4 @% R4 |' C

2 y$ P! C& A. Z4 |. R) b3 h+ m5.39.217.77:8898樂子 : 濃濃嘅牛尾肉汁滲入厚厚嘅薯蓉，再配以頗多嘅露荀同埋連枝蕃茄，配搭及顏色分明。而食落牛尾肉質及膠質幾彈牙，用味甚濃，再加上牛尾汁加上合桃好特別，對牛尾有愛嘅朋友來講會幾滿意呢。再講講炭燒羊扒配海鹽及香草。
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9 A- L/ [4 H! H) Z8 X1 s% c9 L5.39.217.77:8898樂子 : 呢個羊扒煎得都好細緻，微微嘅海鹽襯托住煎香羊扒嘅香脆及輕輕的膻味，更見昇華，而煎嘅火喉甚為精準，好多肉汁都鎖得住呢。) G: h2 W: d- Y& f0 z# D
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馬場樂子 --- 對燴牛尾+炭燒羊扒配海鹽及香草之評分 :5.39.217.77:8898: ?( @; {: V7 K1 r2 O0 J" P  |
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彩珠 : 當然一個圓滿嘅set又點會冇咖啡同甜品咧。5.39.217.77:8898% f1 X2 I5 [* ~2 l7 Z3 g
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3 W5 f% [+ J/ J# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 雖然好多次食都係tiramisu或者係芝士餅，但係裝飾上都見到用用工夫，配合埋一杯熱咖啡就啱啱好哩。6 V& s9 s  ?% T8 O

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雖然情人節己過去，但一樣可以在人月兩團圓之元宵佳節都分享甜蜜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O1 u5 [8 n5 N- j+ x
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馬場雙子在家中都製作朱古力，未知她們在未來能否如願以償，送給真命天子呢？
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(較大的圖)
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由同人團體Jun&Yuri之台灣畫師---白河子繪製而成。希望大家喜歡！
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. r6 e3 x- h$ F1 J. ?*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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