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標題: [美食介紹] 「鍋喜」壽喜燒 牛肉香滑柔嫩 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-2-26 10:07 PM     標題: 「鍋喜」壽喜燒 牛肉香滑柔嫩

本帖最後由 fcity 於 2013-2-27 01:21 PM 編輯 9 _  ^) T" F! Q$ {

% ?& h7 G# |1 f& d5.39.217.77:8898公館汀州路上,麻辣鍋店一字排開,到了旺季總是一位難求,為了與同業做區隔,「鍋喜」除延續優質肉品、豐盛海鮮吃到飽,還加入日式壽喜燒供不吃辣的民眾選擇,更特別的是,店內竟有日式料理台,師傅現切生魚片、現作手捲,甜點、冰品與飲料選擇超多,誠意十足。 3 a% Z  X# o7 u- q
來到鍋喜,可選擇鴛鴦鍋或壽喜燒,麻辣鍋以38種辛香藥材如花椒、麻椒、燈籠椒與豬骨、雞骨細火慢熬8小時而成,辣度適中但麻勁強,十分過癮:壽喜燒醬則以日本吟釀醬油、清酒與味霖醂精心調配,建議輕涮美國安格斯黑牛、沾裹蛋汁入口,香滑柔嫩超幸福。* b1 I, X9 p+ R
食材豐富,現點現切的肉類有美國小肥牛、安格斯雪花牛、黑牛、本地黑豬可選。海鮮則是每天新鮮進貨,另外,手工花枝漿內有滿滿花枝,蝦丸則有完整海蝦,彈Q鮮美。冰淇淋有優格冰淇淋以及可以自己DIY的炒冰,美味有趣!5.39.217.77:88980 h" t: Y% ~( N5 i
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地址:台北市汀州路3段92號
- R. H+ F: U+ f0 U營業時間:11:30~24:00(周日到四);11:30~凌晨2:00(周五、六)
( j7 W6 q" T; k8 U+ c. e5.39.217.77:8898價格:平日午餐448元、晚餐及假日全天548元+10%
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超大片的美國安格斯黑牛是必嘗美味
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麻辣鍋店竟有現切生魚片

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究極壽喜燒,調配出適合台灣人的口味
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