材料A: 7 f, Z8 L! {, q* b" G! `+ Htvb now,tvbnow,bttvb小白魚......500公克公仔箱論壇) S! n+ [& d O1 d! [* j
生面粉......5湯匙或適量 ) B4 `6 Y' {0 A$ N% q/ j! w+ htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" `8 V2 k( P: m4 D. y4 b2 Z# l 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?6 R, e; d) H/ [; l/ h% S+ d" g2 N @
牛油......2湯匙公仔箱論壇% L6 E% |* ?" j& ~5 W" E2 C
淡奶......200公升 % ~2 `# [/ A5 e0 `咖哩葉......5－10片公仔箱論壇' A: n5 v8 y/ _
麥片蝦粉......2湯匙 6 {4 `( {5 H5 ?( z. m( }5 t# M' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " d" x' S! P. n+ I _5.39.217.77:8898烹飪過程:5.39.217.77:8898" J- h+ O6 Q% }, w! f% |! ]
01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。 ( |; k' s% T" i# [3 ?tvb now,tvbnow,bttvb02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。! q, p/ s6 s/ Y% ]% t, t& L
/ i: h. T/ z4 m' R Ingredients A : $ Z0 V8 y' P+ r3 P- D# t, N; h/ q500g Dolly fish# [0 G6 O9 `* v# z+ ?+ p2 Z# i
5tbsps flour $ a2 R2 j2 _ P, \% z% mtvb now,tvbnow,bttvb( m) F# L3 z# v$ O' q! D1 ] Seasoning :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }9 I3 w/ K. ?2 d- z
2 tbsps butter 9 W/ D8 ^ C1 L/ d( utvb now,tvbnow,bttvb200ml evaporated milk5.39.217.77:8898, L& b2 I, f, x
5-10 pcs curry leaves * E' A. @8 U- u) k+ z" X; ]$ P# a5.39.217.77:88982 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i) m) o( @5 D
+ j P @" \ i, x8 C# CMethod: % C6 j1 q' v4 ~5 D) Z公仔箱論壇01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.公仔箱論壇7 A! X; B1 T. s" \
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up. ( ]. V8 A$ d& _6 ? a" h/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . p% a1 U- {0 ~- K" w; ]tvb now,tvbnow,bttvb
