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公仔箱論壇' I- S# ~- i" U, U( c & ~/ K' ? e& h/ N8 U/ T( _5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: H; p' F# F" f! ~' E0 A4 w
主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。 & o$ z7 r5 d e# Y 3 n. c) o( L" h) a8 |; Otvb now,tvbnow,bttvb配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉5.39.217.77:88988 n2 _2 W) ^% `% {( E- O j0 b
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1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。 ) X0 R' H- E3 J1 h# Q) G, S Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# g, `' i* ?9 h$ `
2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。 7 S0 p3 g8 ?4 ~0 `3 q公仔箱論壇 ; P( c0 y6 B. v+ z' a6 o7 T& }公仔箱論壇3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h4 e' N/ j) e b. S( u; r
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4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。 ) X3 D( M% c4 v* j8 v3 R5 W) [8 o' p/ R5 R# a- A
5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。 ( @. }' B, ?/ J4 @& k( d7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* z( Q* K, }+ ~& r, C! A1 ~
6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 * \* X: o7 I# O( r$ [ ; S# _9 v. b( h4 t7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 5.39.217.77:8898) S& {% q" V* _) {. R
- c+ m, V7 z& L% w8 Z9 U/ \! v) d8、下油鍋炸至金。 5 N9 M+ J1 z2 V. v F% r
( E+ a. T$ F1 O; g+ X- _tvb now,tvbnow,bttvb9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！ tvb now,tvbnow,bttvb# E) h Y% A y& E3 D5 s. v$ r
$ x# L/ N4 q1 l7 a8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 F2 Z' p: U* ~! }& M0 B5.39.217.77:88985.39.217.77:88989 G% L# ^6 J" [4 v. \; D
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