公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 飲食掌握5撇步　預防食物過敏 [打印本頁]

作者: huichi0426 時間: 2013-2-24 03:26 PM 標題: 飲食掌握5撇步　預防食物過敏

防過敏，飲食也要注意。營養師表示，食物過敏近年來一直呈上升趨勢，其中牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮（如蝦蟹）、等最容易引起過敏。預防過敏應找出過敏原，並掌握「5個預抗食物過敏小撇步」，遠離過敏夢魘。公仔箱論壇1 t4 O+ O7 \: x, c
5.39.217.77:8898- \( }: o6 X+ @7 P: P. V: w

[attach]2066112[/attach]2 @7 u" @; n  b& Y) ~0 ^
營養師指出，抗過敏食物中，蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應。5.39.217.77:8898, |! C6 Y" o/ l! r  n2 a7 [& L
公仔箱論壇7 t1 U7 D9 c0 d& A0 x7 R

營養師謝宜芳指出，引起過敏原因相當多，只要是含某些蛋白質的食物都有可能成為過敏原，包括海鮮、蛋、或牛奶等。對牛奶過敏的嬰兒，最好能夠以母乳哺餵。若無法哺餵母乳，則改喝豆粉製成的嬰兒奶粉，也可在營養師指導下，選用低過敏原的配方奶粉。
" I- g* r! }$ j7 `5 a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s  ?' w; @- }/ j* |6 F+ V
另建議飲食宜清淡，忌食刺激性食物；過敏病情發作時，可吃流質或半流質飲食，且要避免冷食冷飲、多喝水，盡量不吃魚腥海味，以及人工添加的魚油製品，還要注意多吃含維生素，和礦物質多的食物，多吃新鮮蔬果補充維生素，並注意防寒保暖，避免著涼、感冒。
3 x  W$ T+ P! w- f5 N1 M6 m公仔箱論壇: Q0 C0 q$ f8 m7 U& }% r" d% I
【預防食物過敏5個小撇步】：
* o, h& q4 C5 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898  C" q  o, k2 K! Q: |
1.遠離有過敏原的食物
9 Q4 F0 u4 r$ K) dtvb now,tvbnow,bttvb/ G( O* P4 Z: M" Y# ]) r
許多食品裡可能有導致過敏的成分，包括牛奶、蛋、花生等，儘量少吃標示不全、不清楚的食品。
公仔箱論壇4 t- S, \) K1 l5 V' I
2.少吃加工食品8 }" s2 N* n5 y7 |# @( Z, S" E5 T

加工食品中的添加物，如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等，目前已知硫化物，如亞硫酸鹽、二氧化硫等，會誘發氣喘，有氣喘疾病的人購買時一定要注意標示。
# m0 {+ ?" f& B- _" U公仔箱論壇
+ ]7 h: G1 e, Q9 U8 _1 V3.只吃新鮮的海鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z$ [6 O, {& P& L9 k
# @' V/ d% o, ]" y
不新鮮的海產會孳生細菌，促使蛋白質分解成氨基酸，提高致敏物質的濃度，更容易誘發過敏，就算健康的人吃了也可能過敏。曾經發生過嚴重過敏反應的人，最好隨身攜帶藥品及註明過敏的食物，並讓身邊親友知道自己的病史，以防突發事故。公仔箱論壇0 b5 u* W3 s  X. K% Y# J: x0 [

3 @/ t" |4 O& L' O8 i公仔箱論壇4.服用益生菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w- j) g/ d: D: @  L
- T7 y7 w6 {; P0 t! h5 q( c, W
益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌，可以調節並增強腸道內的免疫機制。3 v4 ~: w  f7 W, |. [
% `+ b, G5 u/ `6 x7 j+ b2 i% g5 L
5.多吃蔬果
3 \/ g) _: W: S# I" V6 U$ [( y, T/ {- r
蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應，因水果比蔬菜維生素C含量較高，建議每天至少吃2個拳頭大小的水果，其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生過敏機會。
- m2 }; y* M& m' A: I

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)