材料A: 2 s* y3 K9 | s% D: B. N% i% \' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋......5個 $ k% j( J3 ^% O, _& N6 E5.39.217.77:8898鹽......1茶匙 d1 m7 k/ G! R: n4 r8 F6 O r
胡椒粉......1/4 茶匙3 M2 l) r" j( Z- o0 ]) {+ k/ _5 T
; G2 P; T: P( M8 d8 t材料B: 6 B) J. `$ F' n, H4 Q0 U/ c! @1 n5.39.217.77:8898蝦仁肉......100公克(切丁)1 Z5 S% V- a" h @
豬肉碎......150公克5.39.217.77:88982 P5 P- F1 X9 Y M# h e
菜豆......50公克(切丁) $ k3 A# A0 z! c) d8 n - E0 Q+ }) A+ ~1 a( y材料C : l/ G/ M* `$ c$ H8 n; k7 d油......10湯匙或適量 9 H+ u/ F( g0 v1 q+ Q1 L公仔箱論壇. a- s8 o$ w" ^! T 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s: p3 N8 b1 \. W" z, S1 V
鹽......1茶匙 6 |: ~# w+ c0 S% z9 J公仔箱論壇糖......1/2 茶匙 " Q. Q9 }$ a- R5 R1 p1 ~, n公仔箱論壇胡椒粉......1/4 茶匙 3 R/ m: ] z* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " t! ~( U/ z2 Y- e公仔箱論壇烹飪過程 : ; ~' R% I6 R* g- w01.順一個方向，將材料B及調味料拌均，待用。 : X+ b2 Y; s1 n& i5.39.217.77:889802.雞蛋去殼，與鹽、胡椒粉一起打散，待用。 : y- W; ]2 D: M2 n+ M( m# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03.熱鍋及倒入2湯匙油後，用中火炒香蝦仁肉碎，約8－10分鐘，盛起，待用。 . R; Q- n q* P% _" I( K \) e/ l3 M04.燒熱1湯匙的油後，倒入3大匙的蛋液，轉用小火煎至蛋液呈半熟狀態。5.39.217.77:8898; F. u5 _( [0 o- r4 e
05.趁蛋液半熟時，將1湯匙的肉碎放在中間，然後對折，慢慢煎至黃金色即可盛起。接者，將剩余的材料也用同一種方法煎完。 ! u- I6 i" X; [9 h8 q公仔箱論壇 : D) b& ~1 n( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients A :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U( E( K3 t: s# B: Y, [3 t0 {) w
5 eggs - t# B- t$ N2 E/ Btvb now,tvbnow,bttvb1 tsp salt# F5 p5 r) O/ D# Z: T6 _
1/4 tsp pepper 3 ^4 V. M' |* Z" Q9 u+ K5 S 3 o/ L' m( p8 T4 y' @# O4 n. ?公仔箱論壇Ingredients B : ' M5 x; e$ @: I* P公仔箱論壇100g shrimp meat, diced6 m2 F2 q$ M7 q' H
150g minced pork # j! j' M# A0 btvb now,tvbnow,bttvb50g long beans, diced5.39.217.77:8898& t* ?4 {4 e! x5 x5 J
公仔箱論壇2 D1 a1 W( A2 G9 k Ingredients C :5.39.217.77:88988 {! c" \) S3 d/ e: y) c
10 tbsps oil, or as required 7 r( i; Y. e! D. Z2 G ' G% T! E0 z9 z5.39.217.77:8898Seasoning :( e' Q7 L4 z7 X
1 tsp salt公仔箱論壇9 {1 ^6 P% Y$ i0 W9 O' T6 S% M
1/2 tsp sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 ^7 ~9 f8 h$ f
1/4 tsp pepper5.39.217.77:8898/ g3 g) Q7 V' E6 n
5 H h ~) V H$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method: 7 \1 o+ a- K: r& b$ u$ m5.39.217.77:889801. Mix ingredients B and seasoning, stir in one direction. Set aside. 8 w" ?: X* I. a# b5.39.217.77:889802. Beat the eggs with salt and pepper. Set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V& b7 _5 k6 {! r
03. Heat the wok over medium heat, add 2 tbsps of oil. Stir-fry theshrimp meat and minced pork on a moderate flame for about 8-10 minutes,until fragrant. Remove and set aside. 5 s9 V; `. ?4 l* m0 t$ N6 j( Z04. Heat 1 tbsp of oil, pour in 3 large spoonful of eggs, switch to small flame and cook till eggs become half-cooked. + J9 w9 p% w- D5 U& n05. While the eggs are still half-cooked, place 1 tbsp of thepre-prepared meat at the center, and then fold the eggs in half. Slowlyfry to golden brown and then remove. Cook the remaining ingredientsusing the same procedure.8 ], W$ W5 r* M# `3 m
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家鄉煎蛋角(Home Style Fried Omelet)
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作者: wuchingching 時間: 2008-1-11 10:59 PM
it look easy to make it, try it tonight.公仔箱論壇' b Q6 ]2 i) q8 _; t
