/ ^, t$ u; N8 ?6 D9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C1 t& w [1 o( O+ w, ~! V& ]
油......10湯匙或適量 0 N' N& l0 s/ t( C7 ]6 u5.39.217.77:8898 " [/ G7 V5 e3 w. C MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: - a" g# N' E: R, D8 i T+ s鹽......1茶匙 . D% C. d4 D7 q( a0 u; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖......1/2 茶匙 5 K0 D, p, i N4 ~胡椒粉......1/4 茶匙5.39.217.77:88988 }# c0 p8 x2 ~2 p/ l' M/ O
公仔箱論壇- Z" s, Z5 j3 H5 A# F& e& C) [1 ? G 烹飪過程 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R9 e" S9 [; J0 X7 P/ Z% p, S
01.順一個方向，將材料B及調味料拌均，待用。 2 h, b# G0 p" K* L9 `+ W5 v- E5.39.217.77:889802.雞蛋去殼，與鹽、胡椒粉一起打散，待用。 # N7 y5 m/ i- M$ m4 k. Atvb now,tvbnow,bttvb03.熱鍋及倒入2湯匙油後，用中火炒香蝦仁肉碎，約8－10分鐘，盛起，待用。1 [4 ]* s& O8 e Q8 s; I6 i2 w* ?) }
04.燒熱1湯匙的油後，倒入3大匙的蛋液，轉用小火煎至蛋液呈半熟狀態。 " @& w! ?# e6 ktvb now,tvbnow,bttvb05.趁蛋液半熟時，將1湯匙的肉碎放在中間，然後對折，慢慢煎至黃金色即可盛起。接者，將剩余的材料也用同一種方法煎完。公仔箱論壇$ z; h6 \4 o& k" E a& {
- `. [* P9 a sIngredients A :% O& e* N; t5 A" F
5 eggsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `6 j8 I9 M l' r& @- i
1 tsp saltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R$ S5 A+ V& k$ ^3 C
1/4 tsp pepper - m, z$ |( f" u, L$ D公仔箱論壇5.39.217.77:88985 Q, n2 z" E2 Y& d Ingredients B :tvb now,tvbnow,bttvb0 q+ q. X% C; ^
100g shrimp meat, diced6 n% M; C- P4 Y' p
150g minced pork公仔箱論壇4 {- c5 `. [& O6 g. j
50g long beans, diced * u& s4 g1 U& Y7 itvb now,tvbnow,bttvb % O! i- N" F$ X2 ?( }( t5.39.217.77:8898Ingredients C :5.39.217.77:8898. k3 R5 s3 q8 X/ h0 a# _; y
10 tbsps oil, or as required : v% d$ i$ B W" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / H1 v$ n, C( E- E' |! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning : M2 j3 w5 U# n" _
1 tsp salt ' h- l p" n, ?2 d公仔箱論壇1/2 tsp sugar & } g7 ^- @: O* I1/4 tsp pepperTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |' k5 v9 Y0 j3 s5 Y, j
, m+ U8 S9 Z& C8 p$ S* u9 EMethod: ; @" [7 y1 Z) N! {' l6 d4 r; gtvb now,tvbnow,bttvb01. Mix ingredients B and seasoning, stir in one direction. Set aside. ) z. ^& u+ B1 o- z& r/ _, t公仔箱論壇02. Beat the eggs with salt and pepper. Set aside. 9 H1 {4 N; m6 D2 E! V03. Heat the wok over medium heat, add 2 tbsps of oil. Stir-fry theshrimp meat and minced pork on a moderate flame for about 8-10 minutes,until fragrant. Remove and set aside.公仔箱論壇3 P) {8 u# b K/ a& p {
04. Heat 1 tbsp of oil, pour in 3 large spoonful of eggs, switch to small flame and cook till eggs become half-cooked.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]$ U3 p4 t6 G7 x% O. q" ]1 h
05. While the eggs are still half-cooked, place 1 tbsp of thepre-prepared meat at the center, and then fold the eggs in half. Slowlyfry to golden brown and then remove. Cook the remaining ingredientsusing the same procedure.公仔箱論壇" Z- W9 p) y. Z% v) q; R8 y
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家鄉煎蛋角(Home Style Fried Omelet)
: J' p# O7 r; e8 v7 i5.39.217.77:8898
作者: wuchingching 時間: 2008-1-11 10:59 PM
it look easy to make it, try it tonight. 8 R) T/ M; ~" t5 c4 P( J 3 n- p3 d8 [+ Kthanks for sharing to us!!
