材料A: + Q8 z& v( I r1 a- }+ g% w% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋......5個0 {3 M. T0 z4 w- d7 f
鹽......1茶匙1 W& b1 G+ @; R' L; A
胡椒粉......1/4 茶匙 $ K' m1 V: h3 n) s! `, D8 \* H ' C. e# O: E( h" S( e5.39.217.77:8898材料B:9 Z. q, g4 t5 h p% J w
蝦仁肉......100公克(切丁)/ a h4 I, ~4 S+ P$ v, W, |
豬肉碎......150公克 $ K- J& A4 f2 d' ptvb now,tvbnow,bttvb菜豆......50公克(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A9 B3 Y+ J( n$ r% G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a3 |. W" o2 v. t" C( { 材料C " Q' j) q4 A5 S3 f. Ftvb now,tvbnow,bttvb油......10湯匙或適量! x# I+ ^- v9 J6 m; q
7 L, e( P, _8 G- B 調味料: : Y6 R+ t% I3 ~6 M/ U" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽......1茶匙5.39.217.77:8898/ ]4 e4 L1 a+ K- r
糖......1/2 茶匙 ) |7 M/ R, x, H0 ?0 `/ z) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉......1/4 茶匙 # N3 G/ x5 d8 I) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z( {9 j; h5 y% k# I9 H 烹飪過程 : 3 k- B7 y4 T' P, n2 n7 j01.順一個方向，將材料B及調味料拌均，待用。: m) b8 A/ G/ R; a7 D7 h& P5 i7 n
02.雞蛋去殼，與鹽、胡椒粉一起打散，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H3 k2 N3 b0 a! Z/ e7 N, n/ r
03.熱鍋及倒入2湯匙油後，用中火炒香蝦仁肉碎，約8－10分鐘，盛起，待用。 % a1 b1 E% H# P0 B公仔箱論壇04.燒熱1湯匙的油後，倒入3大匙的蛋液，轉用小火煎至蛋液呈半熟狀態。 3 H! g" c3 z4 {7 U4 q0 `tvb now,tvbnow,bttvb05.趁蛋液半熟時，將1湯匙的肉碎放在中間，然後對折，慢慢煎至黃金色即可盛起。接者，將剩余的材料也用同一種方法煎完。 ' K0 h0 j3 B1 y( J# T$ o, r9 ~6 }0 R6 F8 C) p, u- O Ingredients A : / q4 |- q$ P: j! A4 p N! m7 X5 eggs5.39.217.77:88982 M$ Z- Y( l* |
1 tsp salt 4 a) R2 h" y$ K6 Y1/4 tsp pepper# }- }( L# {9 c5 y) d
' p5 Y* k! T5 Q2 ^3 ttvb now,tvbnow,bttvbIngredients B : ! n) ]2 q3 y0 t9 c" z) S; q" M9 R0 f公仔箱論壇100g shrimp meat, diced 9 ^& \: t, M5 G N5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g minced pork* D) }. z9 s" c, b+ D) U* V! o! L
50g long beans, diced公仔箱論壇5 X0 r8 V6 ~9 X) X
% d r) U5 R4 _ g Ingredients C :公仔箱論壇1 T3 V4 O, O5 K- e% \9 w' F$ _
10 tbsps oil, or as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w3 P8 G/ K/ L# z' R4 w
: w% P- `* t ?5 {; l( L. rSeasoning : * A9 `0 q* |3 J9 X# O" Vtvb now,tvbnow,bttvb1 tsp salt & N" K( U4 n, l1 V, ~1/2 tsp sugar3 P, s- C' D% H" c, D
1/4 tsp peppertvb now,tvbnow,bttvb' q6 i5 m9 j- @5 `0 \6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g; e6 Y1 J8 D3 U% k( B' k Method:5.39.217.77:88989 s" w1 Q+ H2 X
01. Mix ingredients B and seasoning, stir in one direction. Set aside. + F4 e6 l5 J0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. Beat the eggs with salt and pepper. Set aside.tvb now,tvbnow,bttvb: t+ P5 \3 ^) W6 w3 a
03. Heat the wok over medium heat, add 2 tbsps of oil. Stir-fry theshrimp meat and minced pork on a moderate flame for about 8-10 minutes,until fragrant. Remove and set aside. , M. {; G' O% Q; e x1 r- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。04. Heat 1 tbsp of oil, pour in 3 large spoonful of eggs, switch to small flame and cook till eggs become half-cooked. ! F: H- J8 ~& P- u; D v: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05. While the eggs are still half-cooked, place 1 tbsp of thepre-prepared meat at the center, and then fold the eggs in half. Slowlyfry to golden brown and then remove. Cook the remaining ingredientsusing the same procedure. 7 G/ ?9 F, M2 A' i! h4 S n5 y! e5.39.217.77:8898 2 E' v4 G I$ i- s |9 {tvb now,tvbnow,bttvb
家鄉煎蛋角(Home Style Fried Omelet)
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作者: wuchingching 時間: 2008-1-11 10:59 PM
it look easy to make it, try it tonight. ) _9 P0 {$ Q1 f7 f, I! _ ! Y k. \! R9 ^( n5.39.217.77:8898thanks for sharing to us!!
