材料A: + J. Z% I# J6 B8 F& c- E! \ Dtvb now,tvbnow,bttvb魚翅瓜......1個(中型，約200公克) 0 i. W }% R. `4 U+ \tvb now,tvbnow,bttvb ; b, E) L0 T7 a/ G2 g材料B: 9 _, X* n" K0 b9 J% ?0 j甘榜雞腿......1只(去皮) @- ^: D& w; G4 b公仔箱論壇瑤柱......4粒(大) * _/ X8 s+ n9 G嚮螺片......1塊 2 w& ]7 X$ x2 {5 u% z2 B' @海竹......10公克tvb now,tvbnow,bttvb' z: y! o" q- n, b, ^. Z* H
清水......150毫升 * a5 n* o9 T4 M3 M* ]; w, p/ w1 y; _0 \8 O 調味料: " B) o, t. K! s; X2 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽......1/2 茶匙或適量 . F! I* o: L2 C9 }! q/ `! L+ j" X! i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; K3 ^& |, m8 Q! m `8 c/ V 烹飪過程 :* Y7 r* t4 ^$ ^$ V: y y: s; h
01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。tvb now,tvbnow,bttvb* G C* s$ T( n, [
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {) H. A* m$ q3 I" i
9 V2 E( J' U, [- qtvb now,tvbnow,bttvbIngredients A :tvb now,tvbnow,bttvb3 i+ `2 ~: e$ G; e! W! t
1 shark fin melon, middle-sized, ' l; s' A- ], D; w2 k$ L2 s5 H$ b' tabout 200g in weight 2 U3 d$ l1 W, Y* Z( g, q9 r! H h: x公仔箱論壇) V4 j; c; ^5 _ Ingredients B : ( Y8 A+ v+ ^4 k3 U* q$ J5.39.217.77:88981 kampung chicken drumstick, skin removed # G- t' \; q: Y# r7 X9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 big scallops 5 c; B4 D" G$ y9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 sea conch1 d) N5 H' e' p# I& w; X
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150ml water0 H- d$ A1 s; x) g+ W. x* w& F8 T6 N
9 R, d" ~" E( C! ^* x公仔箱論壇Seasoning:3 [) @8 B5 O/ {1 L1 m' ~
1/2 tsp salt or as required! \/ B+ L7 a/ y3 J" c {- K! ]% q3 V
tvb now,tvbnow,bttvb. n1 U3 k, j& L8 S Method: ) v) T$ d' o7 q* z8 H01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside. ' J3 U% V) l8 }, n: C) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served. , g- x2 J& G8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * I# g/ |: }) _1 R公仔箱論壇
