公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 排毒養顏消水腫　首選冬瓜薏仁湯 [打印本頁]

作者: huichi0426 時間: 2013-2-19 03:45 PM 標題: 排毒養顏消水腫　首選冬瓜薏仁湯

春節吃慣了大魚大肉，年後胖了一圈該怎麼辦？中醫師建議，過完春節身體累積了不少油膩，增加許多負擔，加上熬夜皮膚黯沉，想要在年後擺脫臃腫恢復亮麗肌膚，其實可以在中、晚餐時，自己在家煮冬瓜薏仁湯，不僅熱量低、且兼具養顏美容，瀝水消水腫的效果。tvb now,tvbnow,bttvb0 X+ Z; J( J7 x

& j& _8 u7 |4 F5.39.217.77:8898
/ x4 ?. b2 f# l" A[attach]2057681[/attach]
% l# ~  d* o6 I/ a0 {8 p中醫師建議，年後要恢復好膚質、消水腫可以多喝冬瓜薏仁湯。（圖片／翻攝網路）

& t) t! O( @  T* J" {2 h8 P3 h
" ?6 W' ~* B4 W, _$ ?9 j【冬瓜薏仁湯的好處】6 k" a. u! K+ c
# I. S2 r: w2 d: h) Z: |: }
北市聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀表示，冬天體內容易累積濕氣，尤其是年節過完以後，飲食不節制加上作息不正常，或是過年期間打牌、玩電動坐太久等，都容易導致體內受濕邪侵襲，造成虛胖、水腫等困擾。
6 d/ O7 \! n$ G: Z
除了多多運動幫助身體循環代謝，在飲食方面也要多注意，建議可以選擇低卡又養顏瀝水的冬瓜薏仁湯，當作每天主餐的湯品食用。關於冬瓜與薏仁的好處，分別簡述如下：4 S% w, N' M2 }1 d- u& B
1.5.39.217.77:8898( G$ L0 z2 B: H( _+ J+ p, ^
冬瓜：冬瓜性甘平清熱、養胃生津，能主治小腹水脹，利小便，止渴。醫學研究也指出，有腎臟炎、心臟病、肝硬化、腹膜炎等患者，大多有腹水的症狀，有小便不順暢之困擾，此時可用冬瓜治療，一旦小便順暢，腹水即消。

+ n: H  H0 D# P  q% g( z5 M' B: I 2.
) p! l% t) {/ i4 j薏仁：根據神農本草經記載，薏仁為上品，味乾，微寒，服用之後不但能清熱美白，也有治風濕的作用，且對健脾補胃、滋補利尿、消水腫等都有很好的療效。
1 Z8 P9 e5 r& X5 a. ?tvb now,tvbnow,bttvb8 g8 O8 Y7 E) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q3 Y7 [! p& d
【材料】
7 y! y; p( n% L6 x9 ]
* H% I; e3 z$ m7 I8 c: H公仔箱論壇薏仁約1個普通飯碗、半邊冬瓜、薑片約3～5片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u; @6 R2 d4 P$ O# V- V, a
【作法】& G3 k% F# s* t
1.
; S# u* v2 Q6 n/ P3 V# O先將薏仁泡水2小時，然後將冬瓜洗乾淨後切成片狀。5.39.217.77:88984 p3 f7 C4 d; q1 `

2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ b6 C$ }; ]! I
將鍋內置入1300c.c.的水煮沸後，分別加入薏仁、冬瓜、薑。
5 |, e" g3 G9 Z8 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q9 D6 }6 [9 n
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# \9 c' Z$ r" ]2 D, f' G
將鍋蓋蓋上，用小火燉煮約40分鐘。

  ^) O+ r# C1 {; | 4.
" D% U+ q1 L% P- n" W- x熄火加入少許的鹽，經充足攪拌後即可食用。公仔箱論壇8 u. s  V" [1 x6 |; a" U& V
* n' Q' c' C* }4 H
5.39.217.77:8898$ w6 p3 G+ y' O/ v. E; E
另外，若是想要吃的豐盛一點，則可加入排骨。作法則是將排骨用溫水洗淨後，放入沸水中，可適當添加八角、蔥等，再連冬瓜、薏仁一起放入熬煮1～1.5小時，待排骨酥軟以後，即可食用。公仔箱論壇# E2 ~9 }! ?6 b8 V. Y! {. P1 O
3 G: a. y+ A# C# \
【注意事項】8 @8 T7 n3 C! m3 d

+ K/ W* K/ I2 V- a. m& M5 W冬瓜屬寒涼之性，故胃腸寒滯的人需多加留意，而胃比較容易脹氣的人，則不宜過度食用薏仁，避免薏仁使脹氣更加嚴重。5.39.217.77:8898% ]7 W, a' `  @- O

作者: C.W.Chow.R2222 時間: 2013-2-20 02:11 PM

Thanks for sharing.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)