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標題: [甜品] 紐約芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: irene9    時間: 2013-2-18 03:33 AM     標題: 紐約芝士蛋糕

紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
! j# f- ?, j6 p% v: W公仔箱論壇5.39.217.77:88981 q$ H2 @5 W) E
餅底材料︰(15cm 圓形蛋糕一個)
, z  A* P' s3 Y7 p" _7 COreo(除餡) /消化餅  75克    5.39.217.77:88986 |5 G+ D: `5 v2 j, @% z9 o9 n
牛油(溶化) 35克   
% B2 M+ c$ S+ m" p2 B5.39.217.77:8898
0 i- n9 S( q" s& n材料︰  
& Q  P. I( E/ V4 v1 A  L- _7 e忌廉芝士 350 克     
, b: j4 |  ^8 H' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  80 克    公仔箱論壇! g2 S  t  l6 \/ t4 |/ i6 [
酸忌廉  80 克  
3 k" _5 e  v3 x' m蛋  2 個   2 x8 Q) H- F) v/ G' R8 ~: d8 d
雲喱拿香油 2.5克    公仔箱論壇& @) a* b0 ?# ^; ]
   5.39.217.77:8898- ]3 o7 s6 e/ Y4 h1 y+ p
製法:
4 o) V4 E" c$ M  o5 H: D* f1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
. P5 @/ K  h2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻,最後加入蛋(分兩次)打至滑身。- p* ^$ J' d4 }4 b9 D. f
3.將餡料倒入餅底上,坐於巳注水之盤焗上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. |3 f0 Y" l9 W8 s, N6 O
4.以170度焗半小時,取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時,餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用
作者: 26709394    時間: 2013-2-25 12:57 AM

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