香醇的咖啡很少人不愛,就連許多上了年紀的老年人也偏愛喝咖啡,咖啡中含有咖啡因,能使人振奮精神、消除疲勞,並能活化大腦、增進食慾。常喝黑咖啡,還有減肥、提高運動能力、提高學習效率等作用。但老年人身體機能各方面與一般人不同,如飲用方式不當,也可能對身體健康產生不利影響。" U1 X U/ f" e5 d' i( a+ B% W
3 ]" p: p6 v. G# c( k. {; E8 E患有胃潰瘍、動脈硬化、高血壓、心臟病的老年人,較不適合飲用咖啡,過去研究指出,心臟病患者平均每天飲用1~5杯咖啡,心肌梗塞的機率比不喝咖啡者增加50%左右,且咖啡有刺激胃酸分泌的作用,恐引起潰瘍病加重。 1 m5 d) x X$ W! O" n* p* h. d+ [; B. z2 H1 v. N
須多補充鈣質" e/ ^. G3 c: W8 y4 W0 s
0 n8 D! ?8 J0 u5 E! a1 N公仔箱論壇平均喝2杯咖啡就會流失15毫克的鈣,因此常飲咖啡的成年人,每天需補充100毫克的鈣,或補充1~2杯的牛奶,多吃豆類、芝麻醬、蝦皮、海帶等含鈣豐富的食物,也可以彌補因喝咖啡造成的鈣質損失。 . E* I, B0 j$ o( e) ]. M7 h