; n1 Y, R- T6 p$ N公仔箱論壇調味料： . K4 w- n X6 d2 Z公仔箱論壇醬油......1湯匙 3 K0 ~( w- U) C B9 \3 J薑片......10片 6 y% j: z% k# V7 S' P* ^/ ~tvb now,tvbnow,bttvb松茸精......1茶匙: n& }9 I4 C- t& a" x
鹽......1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r3 a' s9 J- S) }% |* B
tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 D6 u8 d/ ?6 Q' B4 j 烹飪過程：# r- F0 V, H) [2 U; E& Z
01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。6 T6 Y9 n6 i0 x
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。 ) j# ^; O) O f$ \7 i+ ~0 z! T+ Btvb now,tvbnow,bttvb03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。( b1 N7 a( a, r5 _. Y/ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _$ W9 Y1 d3 G9 c Serves : 4 - 5! I: r9 @1 D+ ]. }* c
5 l/ B6 J9 `; g; g/ ` Ingredients A:5.39.217.77:88980 e7 o/ n+ T% g h" |' }9 l3 w
half a duck, cut into piecesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& d* w! ^4 H4 y6 }1 y( r
600ml water ; r. n) x$ T* a: h+ A P( B( j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% X8 k/ n0 V# m. {' | Ingredients B :tvb now,tvbnow,bttvb- p+ t3 ^$ t; i T: [1 d+ b0 e# j
2 tbsps barbeque saucetvb now,tvbnow,bttvb5 k+ D0 g4 ~( a1 F
5 onions, crushedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t! }$ e) h6 x: Y
5 garlic, crushed ) P& z; U- Y. p2 }6 o4 I" D! y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q( e$ b6 w% ` Seasoning :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x# G3 ^+ [- M4 J7 \
1 tbsp soy saucetvb now,tvbnow,bttvb2 I$ H G: Q0 t7 h3 J
10 slices ginger 8 K5 \/ R/ a# Z& c% G9 X3 E1 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hints 5 ?2 g' \2 N$ \0 l; I! Z1/2 tsp salt公仔箱論壇4 m# ]/ t h5 k% Q3 T5 F4 ]% M
5 L) x5 J# T4 Y! kMethod :tvb now,tvbnow,bttvb$ K4 N* E& P7 Q5 g) f' a
0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside. . P+ \! r# ?' @6 x/ t5 R. X# h5.39.217.77:889802. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? until 5 W5 x! T$ u* C- C# e4 Y& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。fragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, cover7 U7 _( Q7 |! A+ L
with a lid, stew until it boils. # z$ M- B4 t, u, \) J9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve.5.39.217.77:8898$ B+ ~* L3 J% U1 x. i
