材料A：5.39.217.77:8898- [- G6 [" K9 R5 w1 b- q. B
鴨......半只（切塊） 4 N! F1 V* \" ?公仔箱論壇清水......600毫升5.39.217.77:8898! t1 G* O6 u0 m
" ~, C; z# V* N& b1 p) ?) O; w 材料B：5.39.217.77:8898$ q& B% S9 R. b8 a4 I& }
沙茶醬......2湯匙; [4 d/ B: l: m, a2 R
小蔥頭......5粒（剁成茸）5.39.217.77:8898+ d& i+ K v2 L* P2 ]) T
蒜頭......5粒（剁成茸） / [3 ?4 Z y" f: _公仔箱論壇* F. G# d" a Q- ^: Y6 G 調味料：公仔箱論壇6 |, R6 ^/ z( G& g6 d
醬油......1湯匙 , K! v/ W0 s! Z3 H) v i" z$ l& V薑片......10片 + A8 O8 i; ]) k/ z0 c3 U公仔箱論壇松茸精......1茶匙 ( m' j" x: b r+ I% w+ y+ t鹽......1/2 茶匙公仔箱論壇. \' g: @; G: |% U) H* l! m# a6 j1 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l& b, D6 F7 ]+ K5 M% G8 \ 烹飪過程：$ a' x* x/ r$ o3 F. x
01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。 9 m5 S( V0 u% m( n0 [; J02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。 . W, w( J: {* t' Rtvb now,tvbnow,bttvb03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v& j; j% b D* v7 h
4 e- I3 h) ~* R/ L0 C& S/ }6 R Serves : 4 - 5公仔箱論壇" c# I5 J$ e0 Y
5.39.217.77:88983 c7 `5 n5 g; l Ingredients A: 5 l5 ]+ d: s; ?- x# H公仔箱論壇half a duck, cut into piecestvb now,tvbnow,bttvb1 M) ^2 k+ a5 Z* a$ g. \7 @. I
600ml water5.39.217.77:8898! `" {. i$ L* ~ `% v2 J
% P6 H3 C) D7 m( U Ingredients B :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {( y+ M4 ~6 z) U. ^
2 tbsps barbeque sauce / `: f" s# w: `. X5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 onions, crushed ( q3 d& m9 o) @4 v' B5 B E s公仔箱論壇5 garlic, crushed5.39.217.77:8898; f9 j( h0 M+ T, ?! f+ ~
! o& K- {1 j5 J: v# b6 R/ `( \1 U公仔箱論壇Seasoning : , C9 f6 L- f+ X1 tbsp soy saucetvb now,tvbnow,bttvb% R' y6 f4 o8 u
10 slices ginger : @5 C: g/ _" B1 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hints公仔箱論壇( `- t3 F3 b* e
1/2 tsp salt . k) a% k/ R1 o! A9 b8 Z- F' E, F5.39.217.77:8898公仔箱論壇' z( r- g" A+ @$ o, s) K/ U Method :. {8 Y+ g1 `% ^, C
0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside. 0 z0 f7 }& I7 k. H, K( R# g$ h: O# ]* J5.39.217.77:889802. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? until M7 Z* {, @, K' @5.39.217.77:8898fragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, cover 4 R4 t3 v O/ D9 d; u公仔箱論壇with a lid, stew until it boils. # ^' S1 s* P: l- @9 `- w5.39.217.77:889803. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve. 6 M2 R7 c% r& J7 P0 {3 n5 b' I公仔箱論壇 9 c6 o) V& V0 e5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
