0 q+ l$ C7 a/ E公仔箱論壇烹飪過程: - \; U: }& h+ l7 L+ ]01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後,待用。 - g: }- V( I8 u2 p) B" d公仔箱論壇02. 熱鍋,加入3湯匙的食油,待熱後,用中火略炒加入薑片,再加入蔥茸拌炒,最後加入蒜茸炒至香;接著倒入鴨塊及沙茶醬,炒至香,之後加入清水及所有的調味料,拌均後,上蓋,繼續煮至滾。公仔箱論壇4 ~% A- ^: _4 m$ C5 h) ^) d
03. 待滾後,轉小火再燜煮40分鐘,至鴨肉鬆軟即可,盛起上桌。 0 Y" v$ c# F0 Y' t公仔箱論壇 2 e) C8 P5 F: g3 F2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Serves : 4 - 5 & q5 b& f$ S. l5 Z' Y* o% X" J- w& t' E1 D Ingredients A: " ^) a- f1 q- A0 g3 W% K& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。half a duck, cut into piecesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i6 P4 |( w9 k" b. h8 h' V
600ml water 1 G+ p$ R8 J, a8 A5 i" D6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , `0 R- I- M9 z3 a; A+ @tvb now,tvbnow,bttvbIngredients B : 9 @) y3 U& U% s2 tbsps barbeque sauce公仔箱論壇* r# ` k3 ^! A5 a
5 onions, crushed `- b& i% e. a# i p0 z
5 garlic, crushed5.39.217.77:88985 f1 E1 f( L- ?) p7 r
+ H( ~0 }, b9 i, ~' t% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning : / ^; H- Z. f5 H1 @3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp soy sauce $ @6 A* S. q3 J0 G: i6 F" ~10 slices ginger 4 Y1 F q5 B" X% y! x2 v, `5.39.217.77:88981 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hintstvb now,tvbnow,bttvb6 D# T' C( u6 r) b9 \" W) a
1/2 tsp salt . Z4 `' x1 Q C# k7 O, @) B & p( C4 W) _6 }6 P- d1 c# ?8 y+ Ltvb now,tvbnow,bttvbMethod :5.39.217.77:8898' e' I4 C, q8 d& B, L7 n; D
0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside. 7 y/ T$ y$ L% q8 N5.39.217.77:889802. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? until 9 H: G2 i+ k# E" m8 d$ n公仔箱論壇fragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, cover) Z; A/ _7 k' e+ f: m C
with a lid, stew until it boils. 6 F( ~* b# R$ @公仔箱論壇03. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve. & G7 J0 t, w3 f3 u& u " d8 e, T w- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。