材料A： 1 d" O1 u1 N' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨......半只（切塊） & H0 f& e8 _' I. ?+ i7 O3 A# s- b清水......600毫升" V5 n8 a- g Y0 m; N/ h8 b
% N' ]7 M( r" M+ `材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 @) x; ~: h; _$ I) x1 o; i1 \# j
沙茶醬......2湯匙& u% p6 T H( O3 l" Q
小蔥頭......5粒（剁成茸）0 W5 b; A( h. ]; m
蒜頭......5粒（剁成茸）+ ?% M5 {3 K$ B) ?9 H
tvb now,tvbnow,bttvb5 {2 n% _* `' a3 N, Y: X) z 調味料： % o1 v) `9 e) `' e! etvb now,tvbnow,bttvb醬油......1湯匙 # N E1 |0 d) V2 U1 m公仔箱論壇薑片......10片% \$ s/ @* C; f" g( O9 i
松茸精......1茶匙公仔箱論壇( h% Q- f3 L5 c! `
鹽......1/2 茶匙公仔箱論壇. B* j+ c$ @5 | a- u
5 \$ Z' y5 P3 O% z5 ^( @ 烹飪過程：公仔箱論壇* N- l4 L( U2 B1 G( }( t+ G
01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。 8 M0 m8 M" `5 a$ B02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。 3 ? L& _0 X0 K' t# x0 \) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 : s1 G5 u0 z+ P, n/ J4 x: E7 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ o S' X( a' D% U Serves : 4 - 5 ! o3 A' m# }5 x& M; l) I8 V0 wtvb now,tvbnow,bttvb! G; D, q* G) l+ d0 U/ C Ingredients A:5.39.217.77:8898' K: c' S- f: h
half a duck, cut into pieces 6 l+ o i+ e" Z; `9 y6 W# U3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600ml water 3 v# o/ h2 @" d% O% ]: {/ otvb now,tvbnow,bttvb2 P! P+ H- I9 H Ingredients B :5.39.217.77:88989 ]& f& r6 B1 w$ s# P
2 tbsps barbeque sauce公仔箱論壇" Q5 T6 j2 j0 h% ^: o0 n- ?# }
5 onions, crushedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g6 F+ w* Q1 Q* o. B( |: E2 k
5 garlic, crushedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?$ G$ Y' a9 H" X/ ]7 N0 p4 s
$ _7 z$ E( p) [- d8 ltvb now,tvbnow,bttvbSeasoning :tvb now,tvbnow,bttvb/ r) U. Z* @# R" U' h$ G2 D- \
1 tbsp soy sauce公仔箱論壇4 t! F9 R# I3 |& ^8 }# [/ D
10 slices ginger% D" X) Q L9 X6 y% W! i
1 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hints 8 p2 }9 R7 M: F+ Atvb now,tvbnow,bttvb1/2 tsp salt 2 D, d$ }4 \" o" o. d- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q; O, K; _1 y% m9 X Method :tvb now,tvbnow,bttvb* b+ m; U; W- q3 G
0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside. % L/ f; Z" J; k! [0 X公仔箱論壇02. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? until9 n/ P X) a' P& S: J
fragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, cover公仔箱論壇# n6 ?* w1 O- p# ~5 x0 Z) R
with a lid, stew until it boils. ' w$ S8 e" R" w( |/ p+ Dtvb now,tvbnow,bttvb03. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve.tvb now,tvbnow,bttvb7 U) c: d u) d# u$ S
tvb now,tvbnow,bttvb/ @6 Z. E4 p+ A* [ Q' ~: Q
