材料A： ) u9 k( H( W0 H* S! {5 Ttvb now,tvbnow,bttvb鴨......半只（切塊）5.39.217.77:8898- e' _' m. U; Q# |; N( V
清水......600毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m0 `0 T# p5 V" g1 v
tvb now,tvbnow,bttvb" C' q( n0 R `. H1 D 材料B：5.39.217.77:8898- J$ P4 Z6 y- F" f3 u
沙茶醬......2湯匙 ; L! B! ?2 G. T3 |! E! g# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭......5粒（剁成茸）5.39.217.77:88981 _ @+ o1 U$ c: N2 E
蒜頭......5粒（剁成茸） / U2 F+ k7 t& Z7 a: j5 |% X( _公仔箱論壇8 g( s K( R4 N7 d" N: P 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 [% e& Q: L) L: m! Y% v
醬油......1湯匙公仔箱論壇4 v9 \ \! ?8 c8 G
薑片......10片 ' I8 B: u& J( L3 i! {# x7 F松茸精......1茶匙% m' `( K) G8 w& {8 S; G
鹽......1/2 茶匙 5 D5 E4 q+ V# v; k5 x4 I$ {9 \5.39.217.77:8898 8 r3 v. |8 c! ?; ~烹飪過程：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C; D4 |4 h5 c; z, i2 y2 T& n
01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。公仔箱論壇7 U4 H6 l# n. j
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。 + L& L; {* p! W. l, v$ R4 l: R% f' stvb now,tvbnow,bttvb03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 ! a: ~3 f4 m8 H: ]: s 3 ]0 ?3 Y# V5 Y) F% t4 n2 z) S/ ntvb now,tvbnow,bttvbServes : 4 - 50 i% P3 F/ k0 H; d# v. k/ c: f4 H4 h
; I4 a' S' M) l3 y8 l9 D0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients A:5.39.217.77:88982 s- A6 s! v! a) H k4 G
half a duck, cut into pieces5.39.217.77:8898, ^# S/ n; J. o q
600ml water公仔箱論壇 |/ S! B& K. w
! r% `0 i1 ^* p, y N5 M5.39.217.77:8898Ingredients B :' _1 `9 S& N5 j7 F
2 tbsps barbeque sauce公仔箱論壇# x) T9 y8 K, \9 j
5 onions, crushed + I% ^/ A) o. l+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 garlic, crushed ( V4 C; X* m4 \5 p. Z. E5.39.217.77:8898 2 c4 d0 O Y1 v: ]( V, D5.39.217.77:8898Seasoning :: a, r4 z( T% d3 G3 }
1 tbsp soy sauce ) I0 U! x5 B9 N3 k6 {+ s) vtvb now,tvbnow,bttvb10 slices ginger, g r5 Y, G0 J. f7 n, U/ U
1 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hints5.39.217.77:8898! d4 o! X0 R k5 W1 U$ a
1/2 tsp salt公仔箱論壇1 u% d0 k* K: X4 C
# h4 [: L9 w& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method : 0 S+ \) p) ~- a$ { O, C8 `5 R0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside.5.39.217.77:88988 o5 I% q& K A
02. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? until L5 q8 j& {# m$ mfragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, cover 5 ]) |2 U$ m6 @* ltvb now,tvbnow,bttvbwith a lid, stew until it boils., q( m) z5 g6 i- [1 y
03. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j8 G# v ?; N* e/ f
