材料A：tvb now,tvbnow,bttvb% C' p$ V4 W) ]+ a. O7 D
鴨......半只（切塊）: @5 h, g, \ x
清水......600毫升$ o. \% R# k' K/ O, P( B+ |7 _8 W, l
, k7 N8 |% f# J4 F J) v 材料B：公仔箱論壇2 R) e! e9 ~. m- n" [% n
沙茶醬......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' g8 j3 p8 Q* n, p( o
小蔥頭......5粒（剁成茸）公仔箱論壇2 y! Z( _- P$ T& T+ n6 I- z) t
蒜頭......5粒（剁成茸）5.39.217.77:88984 T# v! k2 b' \6 S" c
5.39.217.77:8898% S( Y3 y9 S; ? i8 {/ r 調味料： 2 q; s# x- Y1 R/ X i# \+ X醬油......1湯匙5.39.217.77:88985 E2 A) v$ W& ^5 H% ^
薑片......10片: S4 f6 ^: w* r8 G9 x
松茸精......1茶匙公仔箱論壇0 e' S' P0 [ ` Q3 ]
鹽......1/2 茶匙 * C; K$ }; R7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 }# E. G2 [2 p% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程： . u. ?8 p. H$ R" t) y s2 P& x. D01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。( g4 [% u5 @ G3 |+ r0 {
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。 9 ?8 c; @( [" x- z" u+ w& |( M0 u" e5.39.217.77:889803. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 0 `% c& C* V* {9 X- ~ $ H! Z, W5 C! a0 c' z" }2 S2 i' ^Serves : 4 - 5 - ^4 R( f3 u' f! X% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' }3 Q" L" g- ] Ingredients A: * G" y6 z; K, ~! q* z2 m! w: whalf a duck, cut into pieces公仔箱論壇- u7 d; J, A+ g4 \6 O7 Q
600ml water5.39.217.77:8898+ [, @7 ^6 D, F, r6 a6 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r' _! N( \$ W, J9 K B# e" { Ingredients B :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C) n5 P3 Q% M* \
2 tbsps barbeque sauce1 R9 t: _' I* c* e
5 onions, crushed ! Y* {, w2 \; S6 ~5 f公仔箱論壇5 garlic, crushed5.39.217.77:8898, d# c& r1 t! v/ n" n* J
7 D5 |4 o3 }3 m6 K) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning :6 l+ k$ ]% C Z2 P
1 tbsp soy sauce 4 f" Z, P/ n) z' q, }9 n5.39.217.77:889810 slices gingerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _1 A* j) c8 z' W! D* H( g
1 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hints % Q+ p+ Q, p2 B" D7 ^5.39.217.77:88981/2 tsp salt + f) i! a! R A* P5 _ a' T# ztvb now,tvbnow,bttvb ! d' ^3 O" y7 G" d- G( ]# j) w% e u5.39.217.77:8898Method : . j' z( e3 Z( Dtvb now,tvbnow,bttvb0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside.5.39.217.77:8898; e1 @% x: f; [( p9 b* C8 e
02. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? untiltvb now,tvbnow,bttvb) y# m N c! P% d! ?, f0 k" ~
fragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, cover 8 t7 l; X+ M, R8 Swith a lid, stew until it boils. 2 R- `. n p) P+ @0 ?' l03. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve. W4 J& @; G. a7 d8 n2 I7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ t7 j3 S) H1 W0 ?
