材料A： ; l' z, V5 y% w6 d) A( i. ?$ p公仔箱論壇鴨......半只（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q2 H$ C; ]3 h! ?7 e' j. V8 h
清水......600毫升公仔箱論壇, ~+ Y. Z' d. s/ s5 z: z9 }
' Z) k/ J% u6 \( w; ^+ `5.39.217.77:8898材料B： 9 n4 E3 N1 ]3 U沙茶醬......2湯匙4 ]! n4 d9 H1 s; _7 H
小蔥頭......5粒（剁成茸） ) q" |! c! n" l& w: d/ s3 S! |+ A5.39.217.77:8898蒜頭......5粒（剁成茸） 6 W, q5 ?) o( o4 L1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& m: ~) E2 Z% E9 M 調味料： / \% l- V0 h. f& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油......1湯匙 5 I2 f+ r4 X8 U: Qtvb now,tvbnow,bttvb薑片......10片5.39.217.77:8898; ]3 n5 b0 W) l h% d m
松茸精......1茶匙 ! H/ x- k0 ^1 D! }' y& } k鹽......1/2 茶匙 F/ |( ^/ |' s! ktvb now,tvbnow,bttvb . V* b* f ]$ m& |8 W烹飪過程：tvb now,tvbnow,bttvb$ S b! k. h; Q% A/ q
01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。 3 T! p4 M) Q3 c7 W: ~" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。 ~$ m8 [1 F9 ~03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 % Q8 p0 F% ]7 _3 A! c1 G5 F$ y公仔箱論壇 " e( y( `5 m8 u8 q" M Ztvb now,tvbnow,bttvbServes : 4 - 5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 o4 z, T$ i, \4 |
5.39.217.77:8898# X- p; i2 q: d/ {( m! i Ingredients A:tvb now,tvbnow,bttvb2 M* m: s% V5 m0 f- D( ^
half a duck, cut into pieces & c q7 K( N4 m8 o600ml water5.39.217.77:88987 h! B% i9 R, z! t- X) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( d- u9 l5 g' O Ingredients B :6 l/ e( \$ I K1 r$ H
2 tbsps barbeque sauce ! l) r& A* R9 W. v, x; Atvb now,tvbnow,bttvb5 onions, crushed1 y/ z9 k S& C
5 garlic, crushed 8 u3 ~( g. t- d) G# u s8 W" u3 Y1 x! l: b. M Seasoning : 3 f6 Z+ [' \; \; K- A# ]2 ]- |- C1 tbsp soy sauce , s6 t5 r$ Z" B9 y- }公仔箱論壇10 slices ginger 2 r7 k( H2 Y$ y1 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hints公仔箱論壇% c2 K9 q. k, n( W" ~
1/2 tsp salt公仔箱論壇( }6 H, a! w) T$ |: p9 J
8 B- B) U2 m! G; u( { Method :4 A) t3 l% Y5 w, S* ^0 A
0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside. , p6 w8 l: e, Y7 G' \. D0 o# V. U2 K02. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? untilTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y4 j; `6 w8 A- j( v J
fragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, cover 3 l/ f/ j, J1 t% {公仔箱論壇with a lid, stew until it boils. $ Z# J4 F! h2 R/ N! btvb now,tvbnow,bttvb03. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve.5.39.217.77:8898, A, G; D" @, m* i# _& a
