材料A： : e# c9 U/ R" e& N5 \; }5.39.217.77:8898鴨......半只（切塊） 9 J) M8 t4 O2 M清水......600毫升 . V8 ]* V' B# y' x5 O/ h4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 G0 B+ P+ M7 o5 Y: y$ | 材料B：5.39.217.77:8898. f. _2 x5 u/ L8 r4 P/ W/ c
沙茶醬......2湯匙公仔箱論壇 Q& }8 t H8 [8 d- l. V8 `
小蔥頭......5粒（剁成茸）: x7 l$ p# L* M; ?# @
蒜頭......5粒（剁成茸）0 y$ T% `8 P2 L' g. R( K9 T
/ L4 ^: K+ v5 Q! C 調味料： 8 V8 D+ y# B3 T j6 I6 ]3 ?- J醬油......1湯匙 , S* _* ?. q* z2 U8 _4 W% [2 U薑片......10片5.39.217.77:88981 `+ K% \( L# d( Q! ?# \* N$ D% N
松茸精......1茶匙 " u3 v- g2 v k. H6 c% L( L: ?鹽......1/2 茶匙: W" Y3 |- K! r r
5.39.217.77:8898( j0 {% _& H8 ^0 O: I; O/ s E$ ~% | 烹飪過程： 8 Q" [- B; T4 K; Y公仔箱論壇01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?0 _. f! }- W& @6 \* B1 L0 X
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。/ [- M4 M% O5 i% v2 q, C
03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。4 o+ u" Y( a& \& z
tvb now,tvbnow,bttvb1 e4 f! J* r6 H& \ Serves : 4 - 55.39.217.77:8898; R1 V/ R: m0 E" s# v
公仔箱論壇4 V1 N, w: m+ Q7 b5 o Ingredients A: 0 q/ z3 q% [( w- |3 T( V' uhalf a duck, cut into pieces & ~- F7 U% B! i- ltvb now,tvbnow,bttvb600ml water 7 \: p5 B& `1 k7 y公仔箱論壇 - G. e3 n$ t. b/ L$ Y4 R Etvb now,tvbnow,bttvbIngredients B :5.39.217.77:8898: I- S+ {" K) f5 Y7 ], p/ o, K
2 tbsps barbeque sauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S6 F& @7 ^3 P$ D
5 onions, crushedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' P% h$ |9 _! y
5 garlic, crushedtvb now,tvbnow,bttvb2 ~- P7 V; }* ?6 o# g8 _- G# z. p
tvb now,tvbnow,bttvb* d: X1 _0 y- |0 N% j- l5 L! a Seasoning :2 s1 j. p" J" R* Q3 {5 m. B$ H
1 tbsp soy sauce p+ Z. i: p3 f U9 w1 e; Q1 P/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 slices ginger5.39.217.77:8898" ~* `, s- g" ]. V0 H
1 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hints5.39.217.77:8898, C5 D# m+ f/ `
1/2 tsp salt公仔箱論壇, g4 |. G& ?4 H; I/ w% h
9 z; C' S$ t. [( t! N0 tMethod : " h7 X, }; F: Q$ ptvb now,tvbnow,bttvb0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside.9 E, b& @% u; C" z; [( r6 |! I
02. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? until5.39.217.77:88987 s# k' \" v! p4 w8 E: u0 K
fragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, coverTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( m5 \" F# i% G
with a lid, stew until it boils. 5 |+ Q% O/ W; x8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve.9 N: v( F E: X% l! p
