材料A： 9 G2 E8 B& Y1 F" i; o1 ~- h/ G鴨......半只（切塊） / b' |% O* T/ q) A( A, P4 f公仔箱論壇清水......600毫升+ N9 u; P) Y. W2 R1 b' f9 R
) J1 q" p' Z9 X5 x: h- P. o材料B： ' a/ o# u. E# A) h/ s, D, F3 |, v, {5.39.217.77:8898沙茶醬......2湯匙 8 ~3 i; {4 E$ o, }" L, e; x4 [- n5.39.217.77:8898小蔥頭......5粒（剁成茸） ) T( N" @) i; \: ]5 [0 u# Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭......5粒（剁成茸） 3 E, Q8 ?: r# S3 w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D$ M) U% {4 c! [ 調味料：5.39.217.77:88980 @% B9 a; k6 Z; F+ ~
醬油......1湯匙 $ [8 \2 @3 R! C0 @3 ~5.39.217.77:8898薑片......10片 7 Y) v U* G6 e' |7 ?松茸精......1茶匙 " p* r3 m: {# L! H% d" }* g+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽......1/2 茶匙9 b# @, i9 G6 D/ ~1 B' W
( g) c1 i. O9 b' z2 I) y: c 烹飪過程： , N- H# V0 N; i* p7 G' Ttvb now,tvbnow,bttvb01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。 5 `8 [7 ^9 W% w. n) H$ N5.39.217.77:889802. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。 ' K( q4 Y+ A3 I9 d; @" O5 r+ J" B2 m5.39.217.77:889803. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M) o- s$ w o7 V
\5 [ Y f# f; S/ i" F Y6 pServes : 4 - 5 7 N9 U& T4 n- N2 j zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) x! |. ]& a2 h. r+ Y( f9 E# s Ingredients A: + l: p" X1 c( i7 M0 b0 p$ c; Qhalf a duck, cut into pieces 1 U/ K& c( R3 Y6 @/ L# {2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600ml water ( i: k0 _$ ^$ l公仔箱論壇 8 W1 z9 k& X0 ^8 z; @Ingredients B : * d0 x8 b) P" a$ ~$ Ftvb now,tvbnow,bttvb2 tbsps barbeque sauce5.39.217.77:8898' [& S' n7 u+ ?2 N ^ f7 V
5 onions, crushedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p3 h& H) r" e! @, E
5 garlic, crushed6 a8 U! Y$ y2 x$ G, N' n
, R7 f" t# E9 \& S7 s公仔箱論壇Seasoning : Z" x/ o5 E8 p* o2 `" S公仔箱論壇1 tbsp soy sauce公仔箱論壇1 y; ^& `/ `9 E3 f5 d; E" e
10 slices ginger 7 L8 H. |& s! v8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hints' R# l- v1 q v4 r
1/2 tsp salt; G @6 z% x! N X3 J- s% s R
公仔箱論壇$ y) O+ E- C4 K, h% i9 l$ m Method : 1 x( w5 D. \( G5 ^% q, n9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside. 3 H8 G+ d5 o7 n9 T02. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? until5.39.217.77:88987 ]0 N: U: E7 Z& I0 B
fragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, covertvb now,tvbnow,bttvb0 Q7 C7 x9 r7 e2 T" q$ {$ a
with a lid, stew until it boils. 5 N, p; w/ x! Z5.39.217.77:889803. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve.tvb now,tvbnow,bttvb0 l. n# b& c* F. S' T6 K
