材料A： & v6 B- ?( G) k) {' D9 J5.39.217.77:8898鴨......半只（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb% }" w7 R* R/ P) E, a2 t0 i
清水......600毫升 * ~/ T/ Q& ? Q8 s: l( ^( R& A( D. k2 @6 o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 L- R, p0 r+ N0 o 材料B： $ L9 \) d+ x" f, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬......2湯匙 ; p) ]! [2 v( i- s. T5.39.217.77:8898小蔥頭......5粒（剁成茸） 5 a: m. _! u' w& L, K蒜頭......5粒（剁成茸） , ?8 p$ \2 v C H5 W" @+ s4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 E: ^* d, K9 Y 調味料：4 t' o. `3 L8 y" n$ e% @1 N0 d
醬油......1湯匙5.39.217.77:88981 Q, Z- p+ `3 B6 r, H
薑片......10片 $ l& d3 b0 d" C0 V; t6 _公仔箱論壇松茸精......1茶匙 0 I1 w5 _7 I$ g鹽......1/2 茶匙 : H5 s* N) J6 V9 F4 F8 z" b1 v5.39.217.77:8898 6 `, \! c9 n$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程： 4 F* S9 `2 S0 V* j" }. m) T' M" i1 @01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。 9 n* e" L9 d3 G) x) O公仔箱論壇02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。 3 |$ }( z, |" a! u! U03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 $ R9 c" X6 x9 m8 R7 I9 t 6 v9 H$ _' ~! g3 Q/ b5.39.217.77:8898Serves : 4 - 5tvb now,tvbnow,bttvb6 Q) k4 C; ` B5 n
5.39.217.77:8898$ Y* v7 |# C! I& ~% c Ingredients A: 2 g. U/ F2 q; L/ d4 G5.39.217.77:8898half a duck, cut into pieces5.39.217.77:88984 ?1 n4 A, \" ~0 N/ ~9 ?, Y' l& O
600ml water ) {. f# A- W. n公仔箱論壇 8 E/ w' W: `, t' h" r; E. L9 W8 ?tvb now,tvbnow,bttvbIngredients B : * \" ?6 W: a$ P' L7 P( l2 tbsps barbeque sauce5.39.217.77:8898/ n8 d' t) Z" G8 n
5 onions, crushedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z+ ]9 _; i( U7 @2 C, ^4 |
5 garlic, crushed( c+ @7 E# o$ y$ L
' Q0 Y2 {7 [+ o' i' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning :tvb now,tvbnow,bttvb, |% e$ U* b$ T' @' D) T5 V
1 tbsp soy sauce 6 _7 D5 r% J4 R5 A6 k10 slices ginger+ Y. s- r$ w) f
1 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hints. A2 M- q: s+ k7 E8 G6 H, N
1/2 tsp salt 8 Z8 y! s2 x! @ 5 o2 O) _7 F- q) c! H3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method :5.39.217.77:8898. p* e1 @$ j p: w* Z6 v6 L/ s
0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside.tvb now,tvbnow,bttvb: G& _- i) z; {! z. {
02. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? until / Y' v0 |4 F% B/ [& r. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。fragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, cover 9 ]( k$ B: M" @- d+ u. z$ x1 x5.39.217.77:8898with a lid, stew until it boils. & {4 t W+ G w; P' M公仔箱論壇03. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve. 5 o3 ?# z& |* @4 `9 `& C' a5 Itvb now,tvbnow,bttvb1 G0 n* P6 A+ |7 ?2 S4 r
