6 b3 Z& a+ a) B0 {公仔箱論壇材料B：5.39.217.77:88983 @% n9 G4 H1 r3 `/ `
沙茶醬......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F, d8 P' e" t$ L) E. Q
小蔥頭......5粒（剁成茸）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z' Z8 Y1 W p" |- O) m4 S. h7 V3 b
蒜頭......5粒（剁成茸）5.39.217.77:8898$ {, @( R S% i; E4 f
公仔箱論壇! N9 r+ Q# ]4 P& O1 }2 {2 N5 M* E 調味料： " @+ k3 o/ v1 c, f) s醬油......1湯匙 6 v( `0 o. N- T% j7 y' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片......10片tvb now,tvbnow,bttvb! q& x* I! ~) f' r% h/ I, B
松茸精......1茶匙 # Q( Z" d3 }- c+ x鹽......1/2 茶匙 ) o; D) B# k! etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ M9 O( S( R3 O6 d; v 烹飪過程： ?) d! Y! U% J( J0 P. L
01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。8 N( Z1 j0 ~- e, N
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。 ! @5 E% K7 R- X03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 ; t: D% r& |( o6 n, C3 o; Ytvb now,tvbnow,bttvb5 c7 x( a6 M3 U3 |4 D: Y6 t Serves : 4 - 5 ( g" K. ]9 M3 f+ b6 d# K公仔箱論壇 2 C& N3 x9 a W9 g, I2 ?+ JIngredients A:0 k" j: C1 }1 t) o' a
half a duck, cut into piecesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g! O% H/ Q2 l; Z6 y0 F, \
600ml water - g E; {" d" ], ^" i7 x' V$ R1 b0 V公仔箱論壇4 }- G& r9 A& Y% h5 o. t Ingredients B :& X _' O7 }) Q& _( h ^2 W8 t
2 tbsps barbeque sauce + n4 Z% e1 S# v2 f+ `% I5 onions, crushed . L* m7 y8 P5 m0 x1 P8 H0 s/ a' itvb now,tvbnow,bttvb5 garlic, crushedtvb now,tvbnow,bttvb& B" b; b! ^% s6 v- w5 t9 ~* u
; i9 ^/ _! ~2 r' k! [& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning :% f( o5 d: i% Y8 X# C+ i! c
1 tbsp soy sauce 9 x! }# t: _8 g8 G/ z" I0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 slices ginger公仔箱論壇+ Z i8 V/ l, B# }+ ~" L
1 tsp Agaricus Blazei Murill extract powder * refer to helpful hints 5 X! }: T! r) @7 H* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 tsp salt8 U6 ]$ r6 y& Z) h; y
5.39.217.77:88985 e6 {/ [& S- P) M2 p K Method :5.39.217.77:88988 `3 A: D# ]3 j7 b1 {2 c
0 1. Clean the duck pieces and wipe them dry. Leave aside. : M4 `. b$ K# G公仔箱論壇02. Heat 3 tbsps of oil in a wok, stir in ginger slices over mediumheat, then add crushed onions and crushed garlic, saut? until 8 w6 ~; e9 g% d. m2 [0 c* T5.39.217.77:8898fragrant. Put in the duck pieces and barbeque sauce, saute until fragrant, add water and all seasonings. Mix well, cover公仔箱論壇* I- f% R2 X) o! X. d4 j/ w4 T6 r
with a lid, stew until it boils.公仔箱論壇: k% [; i9 C+ B. s: t1 u
03. When the gravy boils, reduce heat to low and stew for 40 minutes until the duck is tender, then serve. / @1 f# Q8 n% Vtvb now,tvbnow,bttvb ' i" c% a& r. o$ p5.39.217.77:8898
