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標題: [旅遊資訊] 【小九遊九州】福岡/美味之都的奢侈美食 [打印本頁]

作者: huichi0426    時間: 2013-2-5 03:27 AM     標題: 【小九遊九州】福岡/美味之都的奢侈美食

▼豚骨拉麵發源地就在福岡 公仔箱論壇4 e- f+ s' a+ ~; K$ b. O4 a
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福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮,牛雜火鍋(もつ鍋)和雞肉火鍋(水炊き),明太子等名菜琳瑯滿目,聽說在日本只要說住在福岡,其他日本人都會大家羡慕不已喔!
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5 ]2 p( \& n, O9 h+ Y2 B& a6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }/ K: N. o8 [( i5.39.217.77:8898日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵,而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵,台灣的各位應該也不陌生吧?直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔,在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。
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( g' a! }( Y8 D/ @$ y公仔箱論壇福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)公仔箱論壇2 i$ e, D- w" s" q  A
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這次小九拜訪的「小秀拉麵(秀ちゃんラーメン)」,炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一,是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料,但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高,所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉,柔嫩的水煮雞蛋,只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉,吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來,接著香味就在嘴裡四溢!濃縮的豚骨美味湯頭,有嚼勁的極细麵條,很入味的水煮雞蛋成為點缀,讓小九吃了之後大滿足啊!來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉!5.39.217.77:8898, Y; r7 Q3 Y2 ^

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1 H  m& Q  \9 o$ V7 S▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」 + `- D  S7 p( C$ d8 l

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/ u1 K% I- U1 `7 o) e1 Z5 I公仔箱論壇門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩公仔箱論壇  J& s6 m0 b' F  N6 _# V
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' O' Y6 Q$ }# r3 ~tvb now,tvbnow,bttvb北九州市門司港的「烤咖哩(焼きカレー)」,在近幾年常被電視媒體介绍宣傳,在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到,而以懷舊街道聞名的門司港,「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。6 p- C% T: d  T. {. _) D$ z4 [; D
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; d' T/ u0 G! ?! e9 ftvb now,tvbnow,bttvb烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯,再撒上大量的起司,放進烤箱之後,就完成啦!看起來簡單,但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的,每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩,還有加了香草的,甚至活用當地特產的河豚烤咖哩!小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩,這種口感可不是到處都嚐的到的,下次試試看河豚烤咖哩吧!
0 x8 |4 z. o9 Y2 s0 y  Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o+ t6 p! ]$ A7 g$ l4 j7 r
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【小秀拉麵(秀ちゃんラーメン)】
' o& A! Y( B5 i/ }+ c- D4 q9 v福岡縣福岡市中央區警固2-13-11
/ t$ G4 r$ j* i. f4 W( c% o9 M公仔箱論壇TEL:092-734-44365.39.217.77:8898: V7 t4 {6 }; a, o. ~$ A" ~) Q
〔營業時間〕11:30~24:00(最後點餐23:30)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B4 N/ Y) y+ A! o, A
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+ x2 R2 J3 y, c' m5 V0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【門司港茶寮】
4 D) F4 {! S$ G- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福岡縣北九州市門司區港町5-1 0 ?9 l, y8 l: j, S% l4 |9 A) f8 {
門司港懷舊海峽廣場東館1F(門司港レトロ海峡プラザ東館1F)
% E5 k  ?2 j& \$ X9 \5.39.217.77:8898TEL:093-332-7122 tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 s- [! j: @" Y

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【提供來源:西日本新聞社】
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7 G3 u# }4 y5 a0 a& z1 q0 @8 r+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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