標題:
[美食介紹]
即買即食 新年海味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-2-1 12:36 PM
標題:
即買即食 新年海味
鮑參翅肚是新年宴客的矜貴佳品，但處理過程既要浸又要發，往往令不少入廚新丁卻步。不過以下介紹的，只需翻熱即可食用或入饌，味道和賣相都出得廳堂，誠意推介。
! f2 Z% `; B! [0 }$ V t
9 K ~ \( I: B# I5 I) [( [7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
鮑魚篇：26頭南非乾鮑伴獅鵝掌 $350
/ w0 U- v# ^2 n @5 W
（b）已調味並以鮑汁煮好，每購一隻乾鮑即送獅鵝掌一隻。除26頭外，也有4、6和33頭可供選擇。
! y2 a* l1 H: j4 | Y/ T$ [) t8 l
, y, l2 U: O, n; |公仔箱論壇
魚翅篇：7両勾翅 $488
5.39.217.77:88989 _% D+ f9 x# T" h$ _4 b) l
（b）已經蒸熟至軟身，再反覆浸發數天，味道比一般爽甜、外形亦很粗。建議配濃鯊魚骨湯，更鮮味。
$ |- `2 t0 Q( D' G
6 B8 x: m, S8 E5 d& A6 ?
花膠篇：3頭廣肚膠 $49,800/斤
$ D( N* u) K8 x9 c$ f5.39.217.77:8898
（a）膠質非常重，而且夠厚，充滿嚼勁，用來燉一流。店家可代浸發。
, `" K. ~6 L) ^6 ~+ b9 O5.39.217.77:8898
; t1 E9 [8 C( B; y% d9 S公仔箱論壇
蜘蛛膠 $16,800/紮
* g! i& }0 h( p" K9 Z. Y! K4 [
（a）又叫BB膠，很爽口嫩滑，對喉嚨不適和產後女性非常好，燉後滋潤養顏。可代浸發。
* U7 s! S* V3 D+ f1 W
5.39.217.77:8898, M- m" ], V7 y: [
帝王金湯瑤柱 $98（
" V; `" R! b( ] g* H( i- L
b）台灣入口，瑤柱先與冬菇以高湯煮熟後再入錫紙袋，然後作120℃高溫消毒。加熱吃即可，可在室溫下儲存一年。
! s1 g8 k' N# e" ]5 P/ `: b
$ |( Q' U, r) B& J: Rtvb now,tvbnow,bttvb
極尚鮑汁海螺片 $33/罐 $58/2罐
& \7 d0 M! V" ftvb now,tvbnow,bttvb
（c）是即開即食的鮑汁煮海螺片，開罐後加熱，連鮑汁煮菜，鮮香美味，絕不欺場。百佳有售。
公仔箱論壇7 J! J2 Y' ?! E, O9 H
公仔箱論壇; S' V3 j4 h0 l4 ]. ?6 b3 W6 w: B
其他海味篇：日本關東刺參 $1,780
tvb now,tvbnow,bttvb! G0 L3 ^8 T. U8 Q! {& d
（a）已發好，又粗又厚，彈牙爽口，非常新鮮。用來燜、紅燒都一流。
tvb now,tvbnow,bttvb: `4 n7 O" t! h% j' m
D9 \% \2 L% R9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
灣仔碼頭 湯圓慶團年農曆新年，家家戶戶必定首選湯圓作甜品，以取其寓意合家團圓。「灣仔碼頭」黑芝麻蓉湯圓，推出升級配方，選用優質的原粒芝麻，經人手炒製及磨幼，味道香濃撲鼻，特選傳統水磨糯米粉，香糯軟滑。另外，「灣仔碼頭」精心研製的花生湯圓與紅豆湯圓，同樣是上等之選。創辦人臧姑娘對產品質量要求嚴謹，不但堅持選用上乘的優質材料，而且仔細監察生產的每一個細節，難怪其出品皆品質優良，受顧客愛戴。
) B" H( K% c/ _ n" d/ Q
5.39.217.77:8898, A: N% c( V6 A; K
公仔箱論壇5 W1 {) J' J$ w
資料：營業資訊
/ R2 _: \- }% ?# G5 t QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
（a）好東西
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; f. `: i& y5 _" `- ?& v; b
（b）老字號 、
. P! f2 }! o# v% q3 L7 P* K
（c）群力發展有限公司
+ ~6 |" W, p# Y公仔箱論壇
作者:
markhamwong
時間:
2013-2-2 09:23 AM
Sounds good.
, d4 g0 `5 w3 Y& l! ^( N5.39.217.77:8898
Does anyone try these 即買即食 新年海味?
T7 d5 b4 W. q, ptvb now,tvbnow,bttvb
Please post your commend here.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
