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標題: [健康資訊] 避免暴飲暴食 控制食量6招小技巧 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-1-30 12:40 AM     標題: 避免暴飲暴食 控制食量6招小技巧

農曆春節即將來臨,大吃大喝的場合一定少不了,擔心過完年後身上就多長了一圈肉。為了身體健康著想,暴飲暴食或是吃太多都是不建議的飲食方式,美國《赫芬頓郵報》網站報導就列出了6種小技巧,避免陷入暴飲暴食的情況。
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1. 隨時補充水份降低食慾5.39.217.77:8898. L: V5 P- ~( Y6 n

% M7 L" v- F% i9 `5 x1 [5.39.217.77:8898聽起來像是老生常談,不過過去發表於「Plos One」期刊的研究確實發現人體在缺水的情形下,會更容易感到飢餓;因此適時的補充水份,或是任何液體飲料,都可以有減低食慾的效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, a& j$ X% I; i; `
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2. 氣味重的食物能減少食量公仔箱論壇; b) D) ^* s+ F* |0 l4 [
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例如藍紋乳酪或是香草類食物,根據「味覺」期刊(Flavor)指出,氣味濃烈的食物會刺激人的嗅覺,研究中受試者對於香草味越濃的食物,吃的份量就越少。氣味濃烈的食物會刺激感官接收到食物較高熱量、油膩,因此大腦會傳達訊息,讓人們不會想吃太多。
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2 q* u" x8 H3 s3. 強烈對比色可控制食慾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l; R( U* {' q) |. ]+ f0 n
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色彩對比對視覺有強烈刺激,也會影響人類在進食時對食物的觀感;研究發現強烈對比色會讓人食慾變低;例如吃高熱量的肉醬義大利麵可用藍色盤子裝,而如果是綠色的蔬菜類,鮮黃色盤子就是降低食慾的最佳配色。
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4. 小碗盤裝食物容易飽足5.39.217.77:88986 b/ ~4 Y# ~; b5 O- Z
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美國康乃爾大學研究指出,使用較大的刀叉餐具可減少約10%的食量,而用較小的盤子盛裝食物則可讓每天攝取的熱量減少20%以上,因為視覺觀感會讓人覺得食物的量是足夠的,因此容易飽足。
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2 M0 j; E. }3 V2 n/ j/ v, L3 U5. 昏暗燈光加音樂減少食量
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浪漫的燭光晚餐氣氛,對於減少食量也有加分效果,這較偏向心理學上的討論,認為音樂雖然不會影響到人們點餐的決定,但是卻會在溫和的音樂下,吃進較少熱量。此外研究也指出,這也跟為什麼速食店會容易讓人發胖有關,在嘈雜又明亮的用餐環境讓人想快速解決食物,吃進更多熱量而不自知。tvb now,tvbnow,bttvb; U* }- z# R9 r0 c

1 }+ y; M4 Y( I. K& Htvb now,tvbnow,bttvb6. 震動叉子隨時提醒用餐量tvb now,tvbnow,bttvb% g1 g7 Y8 o# E! x6 Z" V: x/ U
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餐時如果吃過量或是吃太快,震動叉子會發出震動來警告進食者不要再吃了。且用餐結束後還可以連接電腦,紀錄個人用餐時間以及吃進的卡路里;長時間下來就可以戒除暴飲暴食的習慣。公仔箱論壇5 R  I6 p7 s  P& A1 a. q# Q

作者: jim_chen1984    時間: 2013-1-30 12:50 AM

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