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標題: 洗手粉與筆記紙 [打印本頁]

作者: huichi0426 時間: 2013-1-29 04:36 PM 標題: 洗手粉與筆記紙

兩星期前我從新莊騎車回台北市，由於捷運施工路面過於顛陂，所以騎到一半，tvb now,tvbnow,bttvb6 R7 r# ?* i# m$ ~+ p9 B
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。5.39.217.77:8898) e. h( @) w/ u' K( l' ]% E
找到機車行之後，長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說：, K4 |" g3 q3 R7 o8 y# A  S
「你滿手油污，我們廁所裡頭有洗手粉，你趕快去洗一洗手吧！」。
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& ^9 w& W: g1 u' i$ _我聽了之後覺得非常地感動！可別認為我小題大作！我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次，3 d  w9 @- g# u: y" X- y
每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污！但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。5.39.217.77:8898  ~# y# y" M* p
（而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。）
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5 Y9 y) U; F. o- a4 K# X2 \% y我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車（還押韻呢！），有些機車行會急急忙忙先看車況、
. G0 g* W; V! y9 wtvb now,tvbnow,bttvb 然後迅雷不及掩耳地開出價碼（例如：「黯～你的車要換新的排氣管、1500元！」）、+ w' r$ m) y" E
然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。
當然～有些機車行態度會非常客氣，只不過他們會先遞一隻煙給我，
  h5 Q# h& [# K, A# o, ~2 @. ~ 然後跟我寒暄幾句，完全無視於我的雙手充滿油污的事實。
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9 q1 v' w0 u: V0 b4 H像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心！' h& M0 O7 I6 ?/ ~+ U
如果下次我的機車有問題，我想我也會再度光顧這家機車行。
7 J3 U8 }3 C2 Z& C 照理來說，每一家機車行應該都有準備洗手粉吧？只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手！tvb now,tvbnow,bttvb% T5 I/ O$ w+ j
我想有很多行業跟機車行差不多，其實根本不需要多麼大費周章的服務，
! B: z& N+ U; I9 m 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求，
那怕是便宜得要死的洗手粉，也可以讓某位閻姓客人莫名感動，還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
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接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例，如果您身處於服務業，您可要好好品味這個故事！( L1 A7 K) d4 Y1 [+ `5 F) s
話說我的朋友：于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯，她已經「哈」了這家餐廳許久，
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前，她聽說這家餐廳的服務非常差，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O3 n( N, B4 N3 ^. m
但是她並不為意！「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚，就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光，我也願意！」5.39.217.77:88985 V5 M+ R: i! x) a2 D7 E
對於美食異常執著的于美人如是說。tvb now,tvbnow,bttvb& b2 z1 T5 ]- F* s
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當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後，她才發現她忘了攜帶筆記本tvb now,tvbnow,bttvb2 \0 A! q9 r# p7 a; s- c# s' o
（註：她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。）。她不知道如何是好？
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。

! f+ v: \4 }( r或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了！所以才吃完第二道菜，于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。
! @+ d! A1 d9 L: S7 X' t 此時神奇的事情發生了，就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。公仔箱論壇  b6 g, e0 \/ O( U
該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩，她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊！4 f/ f, y6 U( {3 l9 ^; Q
您要知道！這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯，至少半年之前就要預約。
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8 M  `- c, k( k' F6 @, j于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常，他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、5 t6 |3 U2 x0 q7 F
悄悄地紀錄下美食心得呢？就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~# X2 H$ Q. p% E, K1 l+ C
但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢？5.39.217.77:88984 i9 k; w# }0 y

于美人回到台灣之後，始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U' F+ A4 D! H7 p- ^6 x
她說：「當外場經理把筆記紙遞給我時，我發現他的神情是多麼地優雅、$ I; Y5 D1 a4 F6 `( v; U' o$ l
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界！」

可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。3 }3 q# m3 d' v( q7 ]' n: |
所以各位從事服務業的讀者朋友們，我們要走的路還長著呢！

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