公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 红烧火腩 [打印本頁]

作者: Hiarcs 時間: 2008-1-8 04:42 PM 標題: 红烧火腩

红烧火腩

公仔箱論壇6 |/ j4 \! U# E4 ]6 {
原料：+ D( P) M& ^* p3 d; [& M0 N4 m( L
公仔箱論壇: z* X9 H- `( {( ~1 g; d6 N
主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
tvb now,tvbnow,bttvb4 `" X: c5 |" x" F
调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p2 [0 A2 E U

做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ z7 @; K# ^9 y

1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。
5.39.217.77:88985 v+ G1 H/ }5 N0 X# m' `+ u1 K
2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。* H1 s: m: u' C) E# h; W# _' ?) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _9 E5 q1 h7 o ~" y
3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)