標題:
[中式食譜]
油淋鸡
[打印本頁]
作者:
Hiarcs
時間:
2008-1-8 04:36 PM
標題:
油淋鸡
油淋鸡
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]6 G7 S2 |0 h1 Z) ?# @3 z
公仔箱論壇+ x/ P9 f" A5 J: |+ e
原料/调料：鸡 1/2只(或大鸡腿2只)、酱油1/2大匙、蒜末 1大匙、葱末1/4杯、姜末1大匙、糖1又1/2大匙、醋2大匙、酱油2又1/2大匙、麻油1小匙。
; y! t2 n" ]% a- e( [# j( ^# q5.39.217.77:8898
+ n% [/ K5 h; Z( R公仔箱論壇
制作流程：
+ H* A- K# @- R: F5 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?6 {/ i( ^$ a. O* I* V
(1)先将鸡处理干净，擦干水份，抹上1/2大匙的酱油上色。同时将调味料混合均匀备用。
5 `3 K9 g w- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c$ e2 S9 X& u5 w' H
(2)热锅，烧热1锅炸油，等油滚热后放入鸡炸约10分钟，见表皮呈现金黄色皮酥肉熟即可捞出切块排盘，再淋上调好的调味料即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]6 G7 S2 |0 h1 Z) ?# @3 z