標題:
[中式食譜]
黃金蝦托
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-8 11:42 AM
標題:
黃金蝦托
公仔箱論壇+ \& g# f% G" x7 g
* n) X% ?& R: z5 F2 I E
主 料
/ j/ G* ~8 C/ x) w. F! I% O公仔箱論壇
白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。
tvb now,tvbnow,bttvb$ @: F. d+ d+ `* j8 @
配 料
4 ^3 l2 w5 \7 h A+ j4 D) P! n
鹽、生粉、胡椒粉各適量。
tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 x: L$ A V+ x1 L! j5 d2 \9 U
做 法
( `7 T+ }: u' ~) o' N+ i: S! _
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
" L) C0 [. U+ C$ T2 W
2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。
5 y- F. a. n/ j! j+ V' i k
備 注
2 B4 E* |5 w; t4 S% j! O4 dtvb now,tvbnow,bttvb
塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
