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標題: [健康資訊] 吃生姜必知的五大禁忌 [打印本頁]

作者: zishuang 時間: 2013-1-22 03:01 AM 標題: 吃生姜必知的五大禁忌

生姜还是一味很好的中药,冬季吃些生姜可以起到驱寒的功效,姜的吃法也是多种多样的。那么吃生姜要注意哪些呢？如何吃生姜呢？吃生姜有哪些禁忌呢？下面就来了解一下吃生姜的五大禁忌。
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1、哪些人不宜吃5.39.217.77:8898! j: h8 H; H) m6 t, R' a- l3 C
   凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。5.39.217.77:8898, L  J6 Z9 ^- Y9 ^* y, S& n
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2、姜糖水9 T) y- B$ Q: o$ ^3 Q/ T8 i
   从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。+ O% v( G4 h; s& I/ T& \( Z* ]
   服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。5.39.217.77:88984 r/ H7 V8 B, N
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3、并非多多益善
   夏季天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
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4、不要去皮tvb now,tvbnow,bttvb/ Z0 B# m/ {" h4 F) U  i2 o
   有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。7 R9 f1 [$ }4 q$ J' g: C

5、不要吃腐烂生姜
   腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
   因此，用生姜防治疾病，了解以上吃生姜禁忌才能更好利用。

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