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[健康資訊]
湿疹患者的食物选择
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作者:
zishuang
時間:
2013-1-14 04:24 PM
標題:
湿疹患者的食物选择
湿疹是一种常见的过敏性炎症性皮肤病,以对称性分布的多形性皮疹和反复发作为l临床特征。发病时,皮肤出现丘疹、红斑、水疱等,瘙痒难耐,并且患处皮肤增厚、粗糙。
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从病变过程看,湿疹很难找到病因,因此形成一种反复迁延、难以治疗的趋势。从本质上讲,湿疹是一种过敏性疾病,患者多有过敏体
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质,遇到一些内在因素,如患扁桃腺炎、慢性阑尾炎、精神波动等情况后,或者受到体外因素影响,如摄人动植物蛋白质,接触化学制品、洗涤剂、动物皮毛等,都可能导致发病。
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中医认为本病多因饮食失节、嗜酒或过食辛辣刺激、腥发动风的食物,伤及脾胃,脾失健运导致湿热内生,又外感风湿热邪,内外两邪相搏,充于皮肤而发。
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随着人们饮食结构的改变,加上环境污染、工作强度大、竞争激烈及精神紧张等因素,湿疹的患者越来越多。
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患者饮食应有规律,积极治疗胃肠道疾病。湿疹患者应禁酒、辛辣食品、海鲜、鱼、虾及羊肉、牛奶、鸡蛋等,多吃蔬菜、水果。
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患有湿疹的病人,在饮食上可做如下安排:
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【山药莲子粥】
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用料:山药30克,莲子15克,粳米60克。
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制法:将山药、莲子、粳米淘洗后人锅煮熟烂,放温服用。莲子最好先泡软后去心,口感更佳。
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功效:山药、莲子健脾利湿,粳米和胃。适用于慢性湿疹。
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【桑椹百合果枣羹】
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用料:桑椹子30克,百合30克,青果9克,大枣10枚。
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制法:共同煎汤饮用。
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功效:每日一次,具有养血、祛风、润燥功效,适用于慢性湿疹。
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