標題:
[旅遊景點]
【小九遊九州】大分的必吃美食推薦
[打印本頁]
作者:
huichi0426
時間:
2013-1-10 04:14 AM
標題:
【小九遊九州】大分的必吃美食推薦
▼自1921年到現在一直大人氣的「豐後牛」
公仔箱論壇* u& s$ d' m' h" }7 U# E
tvb now,tvbnow,bttvb$ t4 y! G$ k$ B. o$ }
[attach]1990069[/attach]
5 {# n+ e3 j. q2 ntvb now,tvbnow,bttvb
使用高級豐後牛製作的炸牛排三明治（1,500日圓）。
公仔箱論壇4 ^( n/ G$ B1 f2 N) m
7 @% S9 n& f( ^6 f4 m
5 o7 p; w4 K( l, W7 G) S/ n, l
5.39.217.77:8898* ?+ h7 l) g+ P3 h( L4 f( M
豐後牛是大分的高級牛肉。自1921年獲得日本全國畜產博覽會中最優秀賞以來，至今仍是大受歡迎的高級牛，特徵是油花分布細密以及肉質柔嫩，三分熟度是最推薦的吃法喔！
tvb now,tvbnow,bttvb% J: K7 b+ i$ B8 i5 R( Y- p
" x+ p0 ~8 L' c, C: R$ @2 S, s1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C% X- u" {# U5.39.217.77:8898
小九推薦大家可以去由布院泡溫泉的同時，在豐後牛專門店「櫻家」品嘗美味高級牛肉，櫻家專門把豐後牛製做成西式餐點，漢堡肉及咖喱飯等。
tvb now,tvbnow,bttvb7 n9 ^; [6 Y- Y3 l1 l
9 ^2 m, @" Q. ^4 w. K8 l5.39.217.77:8898
[attach]1990064[/attach]
1 u' \. w' ~9 O# A% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ N* y. \1 ^" _* B9 D2 O( f4 E- I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `. ~, P0 G) S
鐵網燒烤將豐後牛烤成三分熟最完美（1,800日圓）。
公仔箱論壇5 W$ o6 J( M. h/ J
7 X7 E' z2 l5 s- t, I) P: h
tvb now,tvbnow,bttvb- }( P9 V, o: ~# u3 K; g5 L
公仔箱論壇( f8 s& c6 n" |: ^% t
最有名的就是炸牛排三明治啦，烤好的麵包內夾著炸過的豐後牛排，再淋上帶點酸味的醬汁，很簡單的一道料理，卻充分的可以感受到豐後牛的甘甜滋味喔！一咬下去滿嘴都是肉汁，脂肪的甜味和醬汁的酸味完美的融合在一起，小九吃的超級開心！這麼奢侈的炸牛排三明治在日本也不常見喔。除了三明治之外，這裡還可以吃到用鐵網燒烤的豐後牛，用最單純的料理方法，將表面燒烤的豐後牛，沾上特製的酸醋或者些許鹽後，入口即化的口感，大概只有豐後牛才能感受得到。入口的瞬間，就慢慢地品嚐吧。
9 f) S0 s8 {. R$ u, u* L% S/ m1 g* ?5.39.217.77:8898
公仔箱論壇' _1 \$ j& x4 d% |5 |
8 } N6 E. V: h' Q' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
▼用溫泉的蒸氣來蒸煮新鮮的食材
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~ ?3 k% L4 N h+ a
* r: b, _1 W4 H. T U+ _3 h
[attach]1990065[/attach]
: D) G" v$ ]% v5 \6 htvb now,tvbnow,bttvb
地獄蒸中很受歡迎的海鮮料理。
+ F+ P, R2 V! i4 F1 P$ P! g7 y公仔箱論壇
7 @% @; B: `* J: ]! l
5.39.217.77:8898; N+ @1 ~7 ^4 p9 G% v2 F
% E* e Y4 K2 D1 Q" q J公仔箱論壇
別府的新名產是海鮮與蔬菜的「地獄蒸」。是利用高溫溫泉所噴發的蒸氣來烹調，只要將食材放在蒸籠上就可以囉！因為溫泉裡含有鹽分，所以不需加其他調味料就可以享受到食材最原始的新鮮味道。
/ H$ | o2 v4 u' |6 y9 x: z4 G5.39.217.77:8898
; D$ O( M$ d: ?0 n
[attach]1990066[/attach]
公仔箱論壇, R$ [$ M" H; S6 p/ N
利用溫泉的蒸氣烹調海鮮、蔬菜的地獄蒸（500日圓＋材料費）。
5.39.217.77:88980 {: p; \* i V" y# X5 O
; u& _7 T9 ?% z/ P5 O0 j公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, x* ?5 l/ Q2 F
公仔箱論壇3 X& R8 i' I9 T3 s4 _1 k `
在別府鐵輪的「地獄蒸工房 鐵輪」，不僅出租蒸籠，還可以現場購買食材，所以就空手輕鬆來吧！除了蔬菜之外，海鮮等食材都有提供，每一種食材所需蒸煮時間不同，不過不用擔心喔，老闆都會很親切的幫忙大家，DIY也不用怕！
& c7 a/ |( ? ?' v1 c; C: M
: z R+ ?+ R2 _/ i2 o. x4 B; X; w+ d5.39.217.77:8898
0 z' J9 h* k9 Y/ ]; B* ^5.39.217.77:8898
公仔箱論壇0 n" S1 _. |$ ]
▼大分特有名產「雞肉天婦羅」
5.39.217.77:8898) O5 ?& S; P% v9 U/ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, K. O {+ u1 h: u# K
[attach]1990067[/attach]
( O/ H- e, z; X1 |2 P* Y4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
成為大分靈魂料理的雞肉天。
2 t6 A' q |9 x7 O9 W! B
5 h3 u$ Z+ ~& y+ x: _* O0 ?7 H$ y公仔箱論壇
/ i: m1 Q; I2 A" D
" W& N' e9 S0 A+ i& r0 o6 _0 k
日本全國都知道的「雞肉天婦羅」，簡稱「雞肉天（とり天）」，發源地就在大分。將「雞肉天」發揚光大的就是大分的「烤三葉草（グリルみつば）」。這家店的菜單内容豐富，從中式的菜色到西式的菜色都有，他們為原有的雞肉天研發了獨家的特色醬汁，成為別府的人氣商品。元祖雞肉天使用雞大腿肉和胸肉製成，帶有彈性的外皮，淋上香味十足的醬油、生薑就是人氣雞肉天的特徵啦！多汁的雞肉，口感鮮美，如此終極美味的雞肉料理，大家一定要嚐嚐看喔。
公仔箱論壇: j, x* v" |2 ~, M' D1 V+ J
: A6 S3 V! @, W5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B6 e# r6 D# z8 r, R" o8 g7 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x# a5 r7 S7 P& J
DATA
5 \7 A" H1 ?8 p公仔箱論壇
【櫻家】
/ }; D7 R9 i# e9 u
大分縣由布市湯布院町川上3009-7 TEL：0977-77-1048
; G( D' D/ |. O' r, G5 T2 ?5.39.217.77:8898
〔營業時間〕11：00～22：00（LO.21：00）
公仔箱論壇5 w' j8 f* Y! \' v, D! H
〔定休日〕星期二
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F# r+ F/ l: ^, ^5 Y# q# n3 `
' ?% `1 }0 z' T: {- a7 @% y* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M/ h3 S! [+ c* V6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r* _3 g, S! U* S
【地獄蒸工坊 鐵輪（地獄蒸し工房 鉄輪）】
tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 e1 {( }6 G( T: S
大分縣別府市風呂本5組（いでゆ坡路上）
9 X- P! k8 H8 W9 P* L% z
TEL：0977-66-3775
% }* d; c* A: e$ Y
〔營業時間〕9：00～21：00（最終受付20：00）
公仔箱論壇8 Y$ H2 w3 R# X1 j6 Z6 L
〔定休日〕第3個星期三
7 w" }9 X* M( x. g: R! p! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a8 P- |2 {9 s U8 z. L8 x% Y
7 I8 u6 [1 C% @2 u0 ]# P
, w/ ~. \8 w5 w0 k0 c l
【烤三葉草（グリルみつば）】
4 }8 j$ x! L* L$ t- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大分縣別府市北浜1-4-31
" d6 C+ \3 v6 q- d; s
TEL：0977-23-2887
5.39.217.77:88988 j7 q1 Z: \; U
〔營業時間〕11：30～13：30、17：00～20：00
5.39.217.77:88984 H# F/ C7 c4 v0 ]9 v# f
〔定休日〕星期二
# |% |3 b( C7 ?4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g+ }+ n* |- m8 r+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb# v% v) z( x4 \
8 d+ X% ^$ R+ \6 g/ }
' H+ z; ~" g4 }) Y$ d
! A# `' [$ b3 l& e) J/ ?
【提供來源：西日本新聞社】
作者:
siuyan_n
時間:
2013-1-18 07:13 PM
Thanks you for sharing.....^^
作者:
007322
時間:
2013-1-21 03:10 PM
謝謝分享!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
