▼自1921年到現在一直大人氣的「豐後牛」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B& g" K% A. Y) g9 O9 k
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使用高級豐後牛製作的炸牛排三明治（1,500日圓）。4 e- T/ P' t; C' x0 H
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9 E1 z7 b& B: B' Y" q2 ~3 @5.39.217.77:8898 7 G- v: d: i; o5 ]2 v$ ]豐後牛是大分的高級牛肉。自1921年獲得日本全國畜產博覽會中最優秀賞以來，至今仍是大受歡迎的高級牛，特徵是油花分布細密以及肉質柔嫩，三分熟度是最推薦的吃法喔！ . r8 X3 x5 |; R' M. X+ {1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 M' |: g3 |5 v2 |: I! h* _4 ~) ~; [0 K 小九推薦大家可以去由布院泡溫泉的同時，在豐後牛專門店「櫻家」品嘗美味高級牛肉，櫻家專門把豐後牛製做成西式餐點，漢堡肉及咖喱飯等。; B4 x* r& e2 u; M8 A! o
tvb now,tvbnow,bttvb. u, O- A) e" o2 U7 x [attach]1990064[/attach] % l) o, @9 q# C$ s# h 2 j3 e( W0 b# H- M: m5.39.217.77:8898 8 ]5 r- @- E4 u t% `5.39.217.77:8898鐵網燒烤將豐後牛烤成三分熟最完美（1,800日圓）。 1 K4 L) K, o- ~' d0 l: ^$ l0 W7 Z- h * N8 |, Z7 L9 K* {tvb now,tvbnow,bttvb$ {: o4 Z, ~% [: e
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最有名的就是炸牛排三明治啦，烤好的麵包內夾著炸過的豐後牛排，再淋上帶點酸味的醬汁，很簡單的一道料理，卻充分的可以感受到豐後牛的甘甜滋味喔！一咬下去滿嘴都是肉汁，脂肪的甜味和醬汁的酸味完美的融合在一起，小九吃的超級開心！這麼奢侈的炸牛排三明治在日本也不常見喔。除了三明治之外，這裡還可以吃到用鐵網燒烤的豐後牛，用最單純的料理方法，將表面燒烤的豐後牛，沾上特製的酸醋或者些許鹽後，入口即化的口感，大概只有豐後牛才能感受得到。入口的瞬間，就慢慢地品嚐吧。 公仔箱論壇- R2 W s1 n2 l6 ]; L3 ~" }
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7 |3 F8 V7 C/ F' \1 E+ |) Dtvb now,tvbnow,bttvb▼用溫泉的蒸氣來蒸煮新鮮的食材 3 f. N. B i2 y0 Z! ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ E& o$ ~2 l4 W0 o7 B. T% w8 V
[attach]1990065[/attach] & Y2 z" ^' O7 p2 R( w% G S地獄蒸中很受歡迎的海鮮料理。 9 d" f; D8 I2 l' b0 ` i 3 Y# u* o7 f& D( F1 E/ stvb now,tvbnow,bttvb9 x2 u, }. O' s, i. y
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別府的新名產是海鮮與蔬菜的「地獄蒸」。是利用高溫溫泉所噴發的蒸氣來烹調，只要將食材放在蒸籠上就可以囉！因為溫泉裡含有鹽分，所以不需加其他調味料就可以享受到食材最原始的新鮮味道。 & B6 ^) J" [: F2 f/ V' a' y5.39.217.77:8898 ) d/ V7 G) O5 z[attach]1990066[/attach]0 j* {0 }9 b4 I, X; U/ s- B
利用溫泉的蒸氣烹調海鮮、蔬菜的地獄蒸（500日圓＋材料費）。 + m. P. C) _! m- |5 Y5 |$ S. z. V
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在別府鐵輪的「地獄蒸工房 鐵輪」，不僅出租蒸籠，還可以現場購買食材，所以就空手輕鬆來吧！除了蔬菜之外，海鮮等食材都有提供，每一種食材所需蒸煮時間不同，不過不用擔心喔，老闆都會很親切的幫忙大家，DIY也不用怕！ 7 R d: J6 S. p. ?# ]2 m% u6 P% wtvb now,tvbnow,bttvb % v6 A6 p7 d6 T4 b8 K3 l: t4 J; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 `2 S/ c6 w+ j. B( F( @8 l5.39.217.77:88988 }. z6 z V5 R. c( f' O
▼大分特有名產「雞肉天婦羅」 , ?9 X# P5 E6 H9 k% x1 D公仔箱論壇 & a% e. {" }& |1 k) z" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[attach]1990067[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb1 b0 K3 R0 x3 f6 z4 y" F9 b; u" ` 成為大分靈魂料理的雞肉天。tvb now,tvbnow,bttvb8 l- e5 \- c! v7 F- @8 q. o
% L' n: B8 ~; s$ Y M/ o + r) J2 ^6 N4 e& k% @1 d$ t) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & K: Q- J' w$ u公仔箱論壇日本全國都知道的「雞肉天婦羅」，簡稱「雞肉天（とり天）」，發源地就在大分。將「雞肉天」發揚光大的就是大分的「烤三葉草（グリルみつば）」。這家店的菜單内容豐富，從中式的菜色到西式的菜色都有，他們為原有的雞肉天研發了獨家的特色醬汁，成為別府的人氣商品。元祖雞肉天使用雞大腿肉和胸肉製成，帶有彈性的外皮，淋上香味十足的醬油、生薑就是人氣雞肉天的特徵啦！多汁的雞肉，口感鮮美，如此終極美味的雞肉料理，大家一定要嚐嚐看喔。 * g" ?6 d9 o" h4 ^1 \公仔箱論壇 公仔箱論壇: F2 X- G! ^1 W2 q0 x5 H4 m6 ~4 k
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