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在青草汁所发现的许多化合物都有助於净除血液及中和消化细胞中的毒素。我喜欢将人体比喻为一巨大的生物化学工厂。在表皮之下，随时都有数百万计给化学活动及反应产生。促成这些精密的新陈代谢作用的原动力便是酵素。长久以来人们一直以为是影响化学反应而不参加反应的触媒剂所致，到现在人们才了解酵素不仅是补充物质，更是生命的原动力。无论你想治愈手指上的切伤或需要减肥，酵素才是真正执行完成这些工作的功臣。事实上，从思考、消化食物到移动你的手足，无一动作不需数干计的酵素活动。酵素在净化血液的过程中尤其重要。公仔箱論壇- m# k0 H b% F" A
我们主要是使用两群酵素来净化更新我们的血液，主要的是我们的身体。第一群是我们体内所拥有的印度酵素群（Indogenous enzymes）这群酵素是很具威力的，而且去毒功效极佳，但他们会随年龄的增长而耗损。如果我们自外部加入一些外因性酵素（Exogneous enzymes）， 便可以扩大印度酵素群的寿命及功能。而我们可自小麦草汁中获得这些外因性酵素。7 r8 p1 h% G0 Q. q7 O
0 n( s6 k8 c C% Q/ f% B, m, G' e" y 我们只有在生食这些草类植物与芽菜后才能获取这许多酵素。烹调会完全破坏食物中的酵素。长期地曝露在空气中、加工或晒乾均会使部份的酵素作用受损。这就是我为什么建议你自己种小麦草及在数分钟内喝掉小麦草汁的主要原因了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f7 a: f* P1 U" v$ {' V
