Board logo

標題: [藥膳] 中藥羊肉火鍋 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-1-4 11:57 AM     標題: 中藥羊肉火鍋

【材料名稱及份量】5.39.217.77:8898# t+ m6 c; y0 W+ S* E. O
公仔箱論壇* m) V0 p2 s2 k3 u, w  b
羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
1 I5 ~/ \. ~9 ?. E& L2 m0 W0 m' ~/ p5.39.217.77:8898甘草8片.黨蔘10條.tvb now,tvbnow,bttvb6 M, R* j; `, \

; |2 m& X4 D/ v+ x8 }0 ^* g/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料、醬汁等名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb. U  l. `8 Y! h; ~- G& H8 }

& J+ i% C, V2 D  }9 B5.39.217.77:8898麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.4 R2 j* j/ Q3 \/ Q: z5 S+ |/ H

: f: C* m9 M+ A: ^5.39.217.77:8898【烹調流程】
  q. Q' X; G" b$ x8 L  i. X, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; e6 I% N- L* @, B+ U9 m
1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
/ z) V7 `/ _5 Q" V5 g6 j/ Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 X/ v$ c  G4 J" V
2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0