紅燈食物
* e! J2 S4 ~8 U! b% e公仔箱論壇1.動物皮脂
/ P* w4 N) q1 R; _8 ]舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。5.39.217.77:8898, W$ t4 k- P) s' g- I
2.糕餅+ _  d3 V' _; b  s& ^. `" k5 V' o
為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。
4 l. R6 c+ V1 {7 ~0 s$ D- u" s+ R$ I# V3.動物肉臟5.39.217.77:8898  u# ]. F! @$ ^3 ]1 X
雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。
) K7 }: N8 y$ n* p7 ]6 e/ p0 K1 W公仔箱論壇4.醃製食品
& L- J. K, {: u4 ~3 h+ A2 a+ E3 v5.39.217.77:8898為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。
2 b2 c) j8 a1 e5 L公仔箱論壇5.油炸或油煎食品
$ T7 }4 {& M+ f! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。tvb now,tvbnow,bttvb" o6 F3 L1 O3 S8 j8 h, k  g
6.蛋類公仔箱論壇" ]3 M7 w" T) ^5 W/ T9 G4 \
秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
4 I) ?) N$ ?; ^2 v! S7.速食麵、油麵
# A  H9 g" K. m% T; qtvb now,tvbnow,bttvb調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。  c) `# ?3 |& c3 B' }3 G: {
8.蜜餞與脫水水果、加工果汁公仔箱論壇4 Q& E7 B/ Y% q& w: w
這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。5.39.217.77:88986 J! |: m* ^1 E9 V6 x# p  ?
9.奶油製品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q; p' M' _8 {; @7 l
全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。/ ^! y) \8 f3 \8 H/ W/ l9 E
10.羊肉爐、薑母鴨等補品tvb now,tvbnow,bttvb2 \& ^2 H  Q* z: E# M- Y
內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。1 d- w, i3 V, t
補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。
, ?' c/ C0 h- J1 B) X" l/ V5.39.217.77:8898
# h; q  b/ ?- ^' [* ^7 T; H2 n, [% {9 m, D# d- ^