Board logo

標題: [美食介紹] 漳州、福州美食(50P) [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2008-1-2 08:31 AM     標題: 漳州、福州美食(50P)

第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！  }' ^. s7 ~+ s! Q7 L) f1 e7 y
公仔箱論壇* L/ a8 P2 w8 g+ _+ X
/ k, o8 X2 N0 n, X) a$ H
豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
4 q' v: y0 s& y* {" u8 _8 H# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 [4 J: ~$ o+ V. J- U& z% r

$ l$ @2 K$ [5 G! I4 t7 c: }& P
; X+ V6 c, l: Q0 Y! K0 I公仔箱論壇炸酥的云吞: |6 O: I1 K5 E/ [5 I) H
tvb now,tvbnow,bttvb" n& Y; |/ ^8 y1 K. c4 l1 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A2 M& [, ?, z; v: i: w; M% _
; T' t6 C- m5 J+ M5 `/ C! y0 e; d
猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
. {; U# W6 r$ v0 Q5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。了一瓶。5.39.217.77:88988 G7 |& z; [2 [! y, x; y7 `- `
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
$ P. ?$ |" z( C, z% i! qtvb now,tvbnow,bttvb“多少钱？”公仔箱論壇' i' _4 F& N! [
“23”- l* o* N4 H# Z* T
“一斤？”$ ?* H+ m. d& J7 U/ s
“一两。”' o/ l5 K- x* p; t
“％^×$#@！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G* V/ d1 Z3 O7 w9 d

* U/ O5 r* ]1 q# K5.39.217.77:88984 ^0 K4 l3 A$ v$ u( E: i! f( p
每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
: U" K% Z; r6 Y* R1 D9 @' G公仔箱論壇情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。公仔箱論壇% I0 z8 a# w7 |' w. a: P
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。: q6 ~. f% S9 s: b* Y
中间盘子里的，是海瓜子的仁。tvb now,tvbnow,bttvb9 v& m! L( e4 H, ^

, ]0 M0 X7 Y2 d9 Q' c; x) P公仔箱論壇$ w' W* d) l- Q) t0 R- a( V& o
篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
/ K2 @2 p5 Z  \+ D$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ w1 L1 Z: k% J9 U

6 a, t$ u' f$ q5 n8 p  c, W公仔箱論壇各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
! N4 L' }3 c9 w5 J7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w7 o! c4 [' D+ _: r( R5.39.217.77:8898
5 k- h! r1 s' q: a( E% q漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
5 P2 q; s- R+ F0 G7 `* X& B9 `6 U; Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) ?% D2 X0 U# j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y1 S0 h/ J$ r4 R% v5 @! ^8 E

* R* L+ C7 Z: x7 V如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |0 K) q. T4 [$ u1 S7 n- W
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
7 e* {; h% \' r9 @1 {$ N' i# F. Ttvb now,tvbnow,bttvb0 [; o" {7 g0 S3 P3 a; u+ z

2 `2 r, x4 K- p6 g( U& |5 I" {$ Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 |! n/ x; @0 q. U0 e# h+ J* D) f
漂亮吧？
# Z7 Z. E$ g2 |# @  a
7 g' M. p5 t- L- P* `1 B& u& t
. s( u0 Y  j/ t+ d5.39.217.77:8898
# t" s4 g- L% A8 @6 M* `做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过tvb now,tvbnow,bttvb8 n$ X: W$ [  B/ M+ C

3 g- w/ a. c7 [- h& O. O4 }) ?# J/ M. k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" l4 n- U5 D: T  A  R+ ~5 `* ]: C9 x: D
漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
2 M4 J) _, w1 [; J* S7 I7 C甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
4 ~* M6 {) t7 v1 [/ p' _: C# N" ?) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
2 [4 z( L" P* d4 t/ W杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！, Q, L. Z1 l1 y- g: u1 z
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意公仔箱論壇" i/ o: n, Q) @7 D
思对字不对，大概是说这种植物很常见？公仔箱論壇2 x' r5 V3 F1 y! I" M$ |( C$ m2 Y

( N# t. _! x& r% U) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k" i# r1 H$ F" Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 x2 n( ?% f4 X2 ]+ C( ?7 Dtvb now,tvbnow,bttvb去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉5.39.217.77:8898+ j5 O0 H; f* c" D5 X- d$ @
5.39.217.77:8898, n& _" F2 M  B

! A+ D$ L4 C. X* J7 B* X这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
0 i3 r1 o# w, p, Qtvb now,tvbnow,bttvb消消食才吃得下去，味道还不错。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" _2 V4 G! f4 ]/ n" G6 K

  r6 f' p, |; z+ }- }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 H) _2 H& P2 I
漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
6 ~: O6 l8 S* g- [$ t- s* }比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
5 W9 p: @  O; h
- [! C: B* w, G, ^( t
. |3 U6 y* L- x1 b# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元2 ]" V0 Z1 @5 G* e! f! ^
5.39.217.77:8898# T2 z' @5 Z7 w- h9 u/ p  G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E; r: ?8 [7 |0 i; Y
tvb now,tvbnow,bttvb0 z. f, Z3 F9 _; I
一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
+ Y# x( `9 r+ u$ _公仔箱論壇
- S& j, l/ Q3 i% ^! r0 R公仔箱論壇
9 n" a2 }. o7 V1 K因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一. Q2 C0 @; N- L! I# V( I5 H% C
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
8 D9 n3 T) Q- Q& E
' ~' e% q' w2 `& v2 r1 U6 X+ c6 m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f  b: v% u! W) k; ~! N( Q: ^& m7 K
菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
7 L6 c% O3 t1 B( r* G6 y) S' s0 h5 m公仔箱論壇尝
) o8 M7 e* J3 x5 M& g, s) j6 itvb now,tvbnow,bttvb6 G: a* o. y  {8 f/ F0 b$ y

# i7 L2 p4 |/ F5 jZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买! O5 Y& e( B0 H! X! c6 ^  G
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
  @1 _0 u* p- Itvb now,tvbnow,bttvb。
. ?( Z& W7 S. c3 g- y! R: c9 ^/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
9 j4 A. Z7 w* A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 d3 z& k2 E4 Y( m! G% c5 S
这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
$ S9 V% d5 d0 Y5 d' Z公仔箱論壇着买一个尝尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 I" y6 T/ f+ X( h8 y/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h& C' e& X2 H1 b/ ~/ L
公仔箱論壇  |2 \' a6 K" Q2 b  N5 W- r% G& `
红纸包里面的是月饼
3 n6 W2 g9 p* s
  O  e( o. L! C2 E! }0 H9 f& g+ E7 w6 `" B7 k: V+ D$ f
安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
6 v( G4 |: t! Ntvb now,tvbnow,bttvb味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出$ D/ ]9 k  U5 V, K" ~9 D% ?5 ^) s
来了。一碗锅边
- N9 U# l' g, h9 N* `5 ^  Ptvb now,tvbnow,bttvb0 d8 Y) C$ |& n9 B: F0 l, ?* L) F

# l+ B6 Y5 H2 N, V9 W公仔箱論壇炖罐tvb now,tvbnow,bttvb- @4 W+ M% b' t
/ J! @/ a" j! H1 G
% l; U% ]6 T  ]- ?6 Z" m( d
千层糕
! r. h! o& J4 [) Y7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V/ |" Q1 Q* b% X( s7 l9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t# O* @6 d9 X3 M9 E5.39.217.77:8898光饼夹肉公仔箱論壇1 j5 }- e( w$ H

" _3 h- L( O1 B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 g. I8 J5 U& \2 _0 n/ a9 h, `
镜糕5.39.217.77:8898; k( c; e3 D' }  y& m% o& Q; d9 Y

+ ~$ l' @# o* ~; o9 V% O- ]公仔箱論壇
$ s5 D# W7 P0 v- B碗仔糕，厦门也有
* }4 p0 I6 v8 J; z  N+ T5.39.217.77:8898
1 a1 G6 ^- z. M6 l8 c
6 @  l7 V+ |8 U& y. x2 D公仔箱論壇台江没牙花生汤店，花生汤的确不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A% `2 k8 d% O: p" H5 \7 p" j) l
5.39.217.77:8898- X. S: j  R3 `. r/ e
8 c( Y6 p! t( h
芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的公仔箱論壇5 z' B& t5 @4 O1 P

: i5 A6 e) Z  P( b, @9 F- S) ?
- [1 Q! ?5 K& ?& `芋泥下面是糯米饭
6 `" M# `% O& |7 ~# n6 ^公仔箱論壇! l+ \6 B8 n4 j) K
tvb now,tvbnow,bttvb9 W2 F5 n' \& K5 h6 |" a5 r; c& H
从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
4 q' g4 K- R3 H3 e% G( Mtvb now,tvbnow,bttvb
7 n% B5 s7 o1 T0 Y6 btvb now,tvbnow,bttvb* s4 r) x0 y- u* m6 ?

0 }, b* K6 N) M" O; A: X公仔箱論壇
) W7 f/ w5 }6 L1 y! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o1 q3 I: C; m6 B  V+ S$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
& D; s" p' _, O& s0 m公仔箱論壇公仔箱論壇) B* h. ~% e7 l% y
光饼, g3 d* S2 R  F$ E0 _

3 `& j" `4 n$ @% M2 K  W5.39.217.77:8898- Q: f1 L% ~% Z' }. ^1 U) N, w
大的光饼，也叫征东饼tvb now,tvbnow,bttvb& o- o! b* ~) Y; u: `

8 X. k5 B& K- x  Y$ M
9 J: V0 \5 B0 D+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油饼
) p8 O( Z8 K) A" H5 S& X' [6 U3 D* _  d

2 C% q) M. t+ `/ g* U7 K2 X' i. X5.39.217.77:8898福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {3 N* _0 P% Z6 j7 Y0 j
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
$ z5 S- e, _( `4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^5 D4 U3 |0 I$ k8 Q5 E
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?1 O, Y( A# T( Y) W9 F( |* e
最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片5.39.217.77:8898. f" i! y% k% B3 _' x" A
油、盐、味精、小海鲜干等
7 N; [/ b. T% V  \2 X1 P: @4 q1 n
  O& |; A+ {5 z4 s3 n4 v( a0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w0 I$ c$ D& e) M5.39.217.77:8898将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什tvb now,tvbnow,bttvb# e$ p, q0 w. |" M) C" f
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。5 U7 `  D, z  R$ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 l) ?3 n1 O* x' g: i6 d$ H

& ]  P4 ?6 W4 Z6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
$ `, B4 T  w% q: h公仔箱論壇
5 K! u8 [7 ?; d" P* K公仔箱論壇
/ M0 t8 Y. e0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
  H) S( [# `- K# f煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
9 r/ ?  n& J5 o& {/ Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! P* a+ }0 T, b4 h
作者: Alan8166    時間: 2008-1-5 10:34 AM

Thanks......



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0