Board logo

標題: [美食介紹] 家常回鍋肉[6P] [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2008-1-2 08:18 AM     標題: 家常回鍋肉[6P]


' \6 t' }* \1 d- v7 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' W+ Q. S- f' a5 i$ i. M$ w

9 C& \" t& f, \) s- q& o: s" y
1 L  d! F5 P2 }公仔箱論壇
9 c& f6 q' s4 @/ W8 g4 h3 z& \0 E2 Gtvb now,tvbnow,bttvb
! h$ N4 M) {/ E% y0 ?1 y" Z; ctvb now,tvbnow,bttvb
) G/ J4 L0 B+ v" a) L公仔箱論壇5.39.217.77:8898* \5 o( J7 n3 R) |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K  G  g8 q, a. t9 J) b9 i5 h

% k- s/ t  d- e! ztvb now,tvbnow,bttvb0 n1 u. w5 t+ N

9 y% X; Z  G# d1 m1 F: W·配  料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。
, [% R5 T: c5 s% G+ A9 e( [: N7 ?" I& s( q1 Q/ C
·特  色: 正宗的回锅肉,应该用香蒜苗做。 5.39.217.77:8898; P4 f1 A7 }6 ^1 H; F

( y2 C! _. U9 m# L# {2 b2 {( A+ o' [·操  作: 用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后切片,回原汤汆散,捞出
! \# j- ?4 z7 ?% i6 Z0 k- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o7 X  ]  V2 E$ t; x$ o; D+ Z
姜蒜切末,蒜苗切段,要多吃蔬菜,加点焯过水的豌豆角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# Q; E9 }7 Y

1 j/ I+ I" P* m( _' \热锅凉油,中火,下肉片炒散,下豆瓣混合煸炒,至肉片起灯盏窝
" p3 T4 v9 l0 G$ }/ l& j4 \( y- U% w4 z0 T# m6 `' t, s5 o
下甜面瓣炒香,下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅!
: N6 ^+ B8 ~$ C. {( itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 w8 [  S% U3 |
·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。
- U- T. {2 F% ?公仔箱論壇
& t8 ^; m" L7 `, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗 - 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。

作者: 卡卡龙    時間: 2008-1-2 03:59 PM

看得我的口水都流了
作者: Alan8166    時間: 2008-1-5 10:23 AM

Thanks..
作者: samnirene    時間: 2008-1-13 12:03 PM

我自己做这道菜时,是用白砂糖,不用甜面酱的。
- h! y6 A. a! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉会选择猪臀肉,因为那里的肉肥肉多些,这样容易煎到起灯盏窝,吃到口里也不觉得油腻。
作者: sa2007    時間: 2008-1-17 11:38 PM

looks yummy :onion14:
作者: beant    時間: 2008-1-18 03:30 PM

看了這些圖片,口水都止不住了
作者: tonyyyf    時間: 2008-3-28 11:12 PM

thank you very much!
作者: ctl_55    時間: 2008-6-17 09:05 AM

Thanks..
作者: liu143    時間: 2008-6-28 07:56 PM

谢谢分享!:014:
作者: josephinelaw    時間: 2008-6-29 10:49 AM     標題: 回復 #1 cheecheong88 的帖子

thanks for sharing




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0