標題: [健康資訊] 輕鬆抗癌！6種零食多吃也健康 [打印本頁]

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作者: 流螢    時間: 2012-12-24 11:37 PM     標題: 輕鬆抗癌！6種零食多吃也健康

輕鬆抗癌！6種零食多吃也健康作者： 華人健康網 記者羅詩樺／台北報導 | 華人健康網 – 2012年12月24日 下午7:16.. .
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嘴饞的時候總想找點小東西來吃，可是又怕吃進過多熱量，或是高糖份的零食，對身體不健康，其實只要選對零食，就可以幫助穩定血壓、防止暴飲暴食，甚至還有輔助抗癌的效果。
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▲ 吃零食也要吃得健康！開心果中大量的白藜蘆醇是對抗癌症的好幫手。
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8 h( h! s! A& U' O1. 蔓越莓乾
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4 c1 R- Q0 `$ K! I5.39.217.77:8898蔓越莓本身每100公克就有527毫克的酚類抗氧化成分，就算經乾燥加工後，也是所有果乾裡抗氧化成效排行前三的水果，而抗氧化成分越多，越能中和體內自由基產生，對於抗癌有相當大的助益。
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2. 水煮毛豆
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  x4 C% c* l% Z: W$ i5 p2 w: P5 ~5.39.217.77:8898毛豆中含有的異黃酮（Isoflavonoids）物質經研究證實可以消除活性氧，能有效預防乳癌。且還能有效降低血液中膽固醇，防止動脈硬化以及增強紅血球細胞膜，預防貧血。: R3 Z" M5 M# ]4 S& r
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3.全麥餅乾( ]" W2 ?  q; t* z  Z
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全麥的營養價值很高，不光是其膳食纖維，吃了易有飽足感；更因為它是當紅植化素如谷維素、木酚素的最佳來源。這些植化素可以降低荷爾蒙相關的癌症如乳癌、攝護腺癌等的發生機率。tvb now,tvbnow,bttvb: [: K; [7 c+ a/ d

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4.開心果
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0 H* L- T& W5 G, f4 |+ q, J公仔箱論壇開心果中含有的γ生育酚（維生素E的一種成分）可以降低肺癌風險，此外，大量的白藜蘆醇（resveratrol）是促進體內一種修復破損基因蛋白質生成的主要物質，因此對於抗癌也有加分的效果。
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5.乾棗
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$ v! c- u$ A7 z% S9 I1 W2 u0 J0 I7 T2 X乾棗是高膳食纖維的食品，其中高量的抗氧化成份如B-胡蘿蔔素、花青素也可保護身體清除自由基的危害，不過市面上很多乾棗添加的糖份與人工色素都過多，選購時應注意成分與營養分析。
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6.黑巧克力
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《美國臨床營養學雜誌》指出，黑巧克力中的豐富黃酮可降低血壓，減少心臟病與中風的機率，裡面的多酚也有很好的抗氧化作用，活性是紅酒的3倍、綠茶的4倍。此外還可減少自由基產生，保護血管內皮細胞的完整，因而達到抵抗或延緩腫瘤形成。

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作者: neco_117    時間: 2012-12-25 09:01 PM

本帖最後由 neco_117 於 2012-12-31 08:18 PM 編輯
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沒想到吃零食也可以抗癌tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 J0 k* A% ~& `# V  i
蔓越苺乾我個人不是太愛吃
* C0 K8 ]! E, n但蔓越苺汁還蠻愛喝的! J3 n, [* R; q6 S+ e) p
堅果類的食物大部份的人因該都很愛5.39.217.77:8898. E0 u, c- G& w
真的是越吃越欲罷不能停止
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9 J& c/ r6 J3 M$ b6 |" g. e公仔箱論壇又認識了一個新常識

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