山東“速成雞”醜聞引起一片嘩然,揭出內地養殖業濫用生長激素及抗生素的冰山一角,國家衛生部官員承認,中國人均抗生素攝取量足足是美國人的十倍,超過三分之一經由肉類等食品攝入。抗生素濫用成災後果嚴重,不但隨時令病人面對無葯可用的絕境,整個民族都有滅亡危機。公仔箱論壇2 N& C; g% J3 b1 G& [6 o* n, v: e
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中國每年生產抗生素原料達二十一萬噸,出口只佔三萬噸,其餘均是自用。換言之,每個中國人每年平均攝入一百三十八克抗生素,足足是美國人均用量十三克的十倍,相當一部分由雞鴨魚肉等食品進入人體。是葯三分毒,抗生素雖能殺菌救人,但絕對不能濫用,否則,輕則令病菌產生耐藥性,重則產生超級病菌,病人藥石無靈。然而內地養殖業明知故犯,以“速成雞”為例,一隻雞從出生至出欄,被餵食約二十種抗生素,沒病沒痛的正常人吃了這種“抗生素雞”,會有什麼後果,不問可知。公仔箱論壇! X6 p* q* f6 l4 b" z1 Q X M