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標題: [西式食譜] 五色豆湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-12-23 12:59 PM     標題: 五色豆湯

材料公仔箱論壇, C4 s, i) _$ ]* M& u' H' n1 h
乾雲豆……1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u& a0 |/ u) n4 ^/ R: M% h& [8 c
乾黑豆……1杯 5.39.217.77:88983 \- z2 n0 s6 ?& U8 k8 i' ]' L' K$ `
薏米……1杯
; c) T( t: V: I( w5.39.217.77:8898椰菜……半個 5.39.217.77:88983 J+ {; c# U  h4 B$ H5 N1 W  k3 m
紅蘿蔔……1/3條
' a0 }) ^! \; R- c3 Y0 _5.39.217.77:8898百里香……少許  x7 K1 z! E" C0 T7 @. v
洋葱……1個公仔箱論壇$ {) E: p+ ^1 {5 Q
蒜頭……3瓣 ! j! i8 m8 Q5 |3 H: U( l  n
橄欖油……適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y/ ?: c5 h' M, M9 d8 [

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1. 煲滾水,放進薏米、雲豆和黑豆,煮45分鐘
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2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒,加百里香草,以橄欖油炒香" K2 Q% ^2 s+ h3 s% g) e

2 v" z% d! p8 J' Y# i5.39.217.77:88983. 加進雲豆、黑豆和薏米中,如有需要可再加水公仔箱論壇+ ~; y) u/ ~3 S- c

9 F4 u/ N# R% f1 A8 ]$ J% M. _4. 以中火煲約30分鐘,過程中撥走泡沫,可伴麵包或意粉吃。
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