標題:
[美食介紹]
泰国甜品
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2008-1-1 11:04 AM
標題:
泰国甜品
泰国是一个临海的热带国家，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。一年四季都能尝到新鲜的水果。比如素有水果之王美称的榴莲、泰国芒国、泰国香蕉、木瓜、菠萝、柑、柳橙、柠檬、龙眼、山竹、菠萝蜜、（类似葡萄柚的）柚子、甜葡萄（红的和绿的都有）、罗马甜瓜、酪梨、石榴果、西番莲和红毛丹等，应有尽有。
) W$ I8 A( P1 i" ^: xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb p; V. z6 t. u. f
) o2 n+ i O' O: ~. N" w1 `, ?3 C* x公仔箱論壇
( [! l9 n# y- Q+ ?" r
& }& j3 \1 Z% k+ E" x7 k! |- V" m; v5.39.217.77:8898
: P8 t ~9 Q$ }$ T
泰国甜品的品种繁多，鲜果、糯米、鸡蛋是主要成分。一般来说，甜品是由鸡蛋、大米磨成的粉，糯米、莲子、棕树糖、大薯粉和椰子等为素材，而鲜果是往往增加甜品的香味。 这些水果包括椰子、香蕉、菠萝、橙类及其他。另一特色是用水浸花（如茉莉花或玫瑰花瓣），用含花香的水来做糖浆。最简单的[冰浮]（Coolf1oat），各类橙类水果本身甜酸的味道，切成碎片，加上糖浆和冰块，浮一二两片玫瑰或茉莉花瓣。在炎炎夏日里，这无疑是最佳的清凉的甜饮品。
u. o# E; ?/ V2 p+ Y2 e4 Xtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇 t) t4 ~ t3 U6 T& X: A3 a; C' P: l
熟而甜蜜的菠萝汁本身已是可用作甜品。而香蕉切开和晒干。用少许盐及大量糖浆混合，是一般小食的佳品。椰子汁的用处有点像外国人的牛奶，从糖果到冰激凌及无数的甜品中都用得上。而椰子片浸在浓糖浆中便成为制造甜品的主要成份。椰丝和盐糖相混，就是面粉团的调味品。
0 C+ \$ J, G" T, c$ [公仔箱論壇
公仔箱論壇 s) `7 F( j- g& F N) [$ ?
公仔箱論壇3 v$ v- p6 c M6 W
5 y( O) {. ?5 b; e/ j. j' `7 d/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p: n' X: H: m. c0 ]
椰汁在泰式甜品里的重要，一如西点中的牛奶。惠福东路的颖丰泰国菜馆，让喜欢椰汁的你双眼发光，靠的便是各式各样加了椰汁的甜品：鲜椰汁木薯、鲜椰汁芋头西米露、鲜椰汁黑糯米糖水……泰式“喳窄”，名字里没有椰汁，材料有黑糯米、玉米粒、西米等，被煮成了淡紫色的浓稠一碗。椰香四溢是在你的嘴里。
7 A* E) J, J. y( F
# h- R( i9 _# E/ ^7 p9 I' |5.39.217.77:8898
3 A: U6 i" K0 [, x5.39.217.77:8898
, m; u) a3 }0 P% z ntvb now,tvbnow,bttvb
椰浆蛋羹，这是一种非常甜的乳蛋糕，用椰奶、鸡蛋和糖制成。如果将其放在椰壳里，就成为椰子椰浆蛋羹。
7 j1 B& k# ~( i; y& J% U7 {) S7 L
作者:
Alan8166
時間:
2008-1-5 11:51 AM
good
5.39.217.77:8898" I3 [$ G1 M5 j
Thanks......
作者:
buttercake889
時間:
2008-1-5 01:04 PM
看起來都很好吃唷，非常感謝您的分享
作者:
hildaha
時間:
2008-1-10 12:28 PM
I love the strong fresh taste of coconut milk, yummy !!!!
作者:
kokjong
時間:
2008-1-13 09:42 PM
thanks get a share
作者:
akoo88
時間:
2008-1-14 06:23 AM
thanks for sharing!!
作者:
mshell
時間:
2008-1-14 02:14 PM
椰浆蛋羹睇起来好似豆腐哦~
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q" Q/ v$ f: w0 }. h4 z0 y
好好味啊感觉~
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-2 07:03 PM
thank you very much
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-7 03:02 PM
l go thailand test is o.k
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-7 03:03 PM
very good.................
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-7 03:03 PM
thank
作者:
steph80
時間:
2008-5-15 05:51 PM
thank you...............................
作者:
DW0303
時間:
2008-5-15 10:02 PM
thanks for sharing
作者:
boboiuok
時間:
2009-1-3 07:30 AM
thanks a lot
作者:
cute_shaky2000
時間:
2009-1-3 03:59 PM
i wana try thailand coconut..
* K" T2 J, X- N' a$ q' V
haha
作者:
Lena妮
時間:
2009-2-9 01:49 AM
泰国的甜点我还没吃过呢.
作者:
招财猫85
時間:
2009-2-19 04:23 AM
多謝分享哦!
作者:
lubuking
時間:
2009-3-11 06:41 PM
看起來都很好吃唷，非常感謝大大您的分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇3 v$ v- p6 c M6 W
