[attach]1953844[/attach] % q6 @" D! J% F2 f/ q, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港澳米其林餐廳指南提供豐富的餐廳資訊。（香港旅遊發展局提供） - G- @1 L, e' Q公仔箱論壇 , w) S# K$ W$ A: a5.39.217.77:8898* M' C2 J. u, M3 h' O
【欣傳媒／記者蘇曉凡／台北報導】tvb now,tvbnow,bttvb8 J6 d; p4 o, y5 W: w/ E! c
5 e* E) D+ t6 q& f5 E0 xtvb now,tvbnow,bttvb2013年的香港和澳門《米其林指南》評審結果日前公布，這項由神秘客評鑑的餐飲調查，挖掘具有高水準的酒店與大小餐廳，而各具特色與不同國家的風味餐飲，也可以作為旅遊港澳的各國遊客選擇。 & @, {9 W' Y) B6 {7 F公仔箱論壇 * v' j9 a9 f4 n* }* O! p最新的《米其林指南 香港 澳門 2013》共收錄了286間來自香港的餐廳和酒店，以及62間來自澳門的餐廳和酒店。其中包括65 間新增餐廳，以及1間新增的酒店。 " ^/ g6 v. | p$ ]: |1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: h _/ L/ a! J+ x, g. f
最令人關注的當然也是最高評級的米其林三星餐廳，今年香港有4家、澳門有1家餐廳獲選，分別是Caprice ö French 法式餐廳、L'Atelier de Joël Robuchon French contemporary 時尚法式餐廳、Lung King Heen龍景軒粵菜餐廳、8½ Otto e Mezzo – Bombana義式餐廳，以及澳門的Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳。5.39.217.77:8898/ ~9 B0 x, T& C Q' ]
tvb now,tvbnow,bttvb- ]3 [( d8 I) J9 i' |
港澳米其林指南今年擴大了覆蓋範圍，包括香港島的堅尼地城及西營盤地區，也新增8款菜餚的種類，充分反映出香港及澳門多元化的美食選擇。除星級餐廳外，《米其林指南香港 澳門 2013》也為遊客推薦兩地物超所值的餐廳。公仔箱論壇" c3 @9 C/ v) h" D+ |) W! j
( t7 \ e8 V, O) xtvb now,tvbnow,bttvb獲選為「物超所值」餐廳被收列於米其林車胎人美食中，今年香港共有68間，澳門有6間被評選出，這些餐廳代表著不僅東西好吃，價格也平易近人，對於一般的遊客來說，可能是更好的選擇。 . [1 V2 ~6 u9 E9 E' \# m2 e w& b) {; S# A y# M1 h' i3 e: M
今年的港澳米其林指南中，七成獲選的餐廳提供包括上海菜、京菜、川菜、客家菜、杭州菜、粵菜及潮州菜等中式菜餚。新的指南反映出香港及澳門的餐廳面對急速變化的環境，整體質素仍然不斷提升，同時更突出兩個城市日趨豐富及多樣化的佳餚美食。 - E* E: a. R: {/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y2 s+ a. N' u0 i
