標題:
[中式食譜]
可乐鸡翅
[打印本頁]
作者:
vhung1
時間:
2012-12-18 11:11 AM
標題:
可乐鸡翅
本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯
9 C/ h3 U; v$ T X
公仔箱論壇7 x$ B% W% k) Z' Q2 U( l
) l' |. ]4 x- ]8 v* i- Y; ^0 k) Y
5.39.217.77:8898( e( u/ z+ m! [
材料
鸡翅
大葱
姜
丁香
、
八角
、
花椒
、
桂皮
等香料
' y+ l; D& i7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老抽
可乐
糖 盐
5 x: g5 u7 `' `
& X, a% ]* p; I/ Q
做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
; G6 h3 s! N: _7 u1 g2 H: _0 }tvb now,tvbnow,bttvb
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
tvb now,tvbnow,bttvb, X: J) v+ x* M. }2 G8 a4 k
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
; u# }+ W. e: ]
4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
作者:
manuelchen
時間:
2012-12-20 06:48 AM
多谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) l' |. ]4 x- ]8 v* i- Y; ^0 k) Y