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標題: [健康食品] 冬天吃地瓜要滿足3條件 [打印本頁]

作者: 6X1aN9    時間: 2012-12-18 06:24 AM     標題: 冬天吃地瓜要滿足3條件

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* Z; _5 t/ I  _. Htvb now,tvbnow,bttvb第一個條件是盡量不要空腹吃
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空腹吃地瓜,出現反酸、燒心的機會就高,因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。7 |* n4 N' O. G+ }

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第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。
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第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x5 Z6 _$ W- c
地瓜本身是甜的,如果這時候再加上甜食一塊吃,使反流發生的可能性就增加一倍,所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。5.39.217.77:8898% _+ p/ ?( Y% _# X3 Z$ j3 Y/ k

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哪些人群不宜吃地瓜?
# \2 O2 c1 W2 z0 ]公仔箱論壇腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多,以免脹胃。
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+ Z1 C5 N/ i4 Z7 s5 n% Y  o吃地瓜反胃怎麼辦?公仔箱論壇4 }: Z: B4 }* z( F6 `7 ^0 m4 P
地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質,在人的胃腸中能產生大量的胃酸,使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此,要正確掌握地瓜的吃法,比如把地瓜和米面搭配食用,並控制一次食用量;吃地瓜時,配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透,利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜,然後再加工成熟食。3 b* T! ]9 r+ k+ ~
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如何挑選好地瓜?公仔箱論壇/ e* P9 L9 ^* i5 o
表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦,對人體有劇毒,而且此毒素無論水煮或火烤,其生物活性均不易被破壞,因此萬萬不可食用,否則後果不堪設想。




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