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鄭衍基主廚（阿基師） 維多麗亞酒店行政總主廚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F8 I# a! Z' p5 v; X
菜名： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?1 l' l% e7 U( V4 l7 a- p/ R6 [
* G2 s$ H% ]1 {# B* X) L 吉利酥香黃金雞排 公仔箱論壇4 |$ R4 t) M F6 W* E3 r
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材料： 7 w1 R6 H/ _6 W! B5.39.217.77:8898( H8 [9 |: ^2 ^/ r: ?7 H
雞胸肉一只、新鮮山藥200g、蔥、蒜各5g、生菜葉200g、蛋2只、中或低筋麵粉200g、麵包粉300g、衛生冰塊200g 1 A0 X4 @7 X4 p ^& s1 n ( p t9 b9 ~, L* X5.39.217.77:8898調味料： 1 i% j& Q! a* c$ C+ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* B& I2 I( a# S' c. ]* N# `1 j
料理米酒、精鹽、芥末醬1茶匙、蕃茄醬2大匙、沙拉醬3大匙 公仔箱論壇: p% I' p2 [) ^7 I0 E( s* [
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作法： 5.39.217.77:8898. u: G9 ~' S- Y" t4 D9 ~
5 I) n' u& O# D3 D3 o' h. ]1.雞胸肉以蔥、蒜、酒、鹽醃味，沾麵粉、全蛋汁、麵包粉，用150度油溫炸3分鐘，擺盤。 5.39.217.77:8898. J+ W. G* Y7 c2 J; X
2.山藥切4公分長，1.5公分寬的條狀，用衛生冰塊水冰鎮後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: Q, |6 t( `3 Z- O
3.蕃茄醬2大匙、沙拉醬3大匙、芥末醬1茶匙混合備用。 ( N% t4 \2 k' f/ f- |9 j. X* k公仔箱論壇4.將山藥滴乾水分，生菜葉排盤，炸好的雞排排盤，淋上C料即可。作者: manyin1002 時間: 2012-12-18 08:27 AM
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