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標題: [健康資訊] 玉米抗衰老 [打印本頁]
作者: kao7544a    時間: 2012-12-16 04:49 PM     標題: 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃
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煮的時間越長越好8 {$ l& G% V9 w5 N* ]" t

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中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
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玉米性平味甘，& [" ]& u- u+ m6 r+ l
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，tvb now,tvbnow,bttvb: ~5 N  y; x8 ]. d' L1 z# B

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主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，
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$ \6 A% R$ i, B8 j  l! a5 p可抗眼睛衰老。4 S0 [, Y; G6 r/ H# O

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8 s$ Y- d) m/ A9 q# G9 `另外，研究指出，公仔箱論壇0 d7 m: H" c* o" ?) E
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" ]4 P8 i  Y. v% T& n) n* k煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。
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$ W2 H0 G7 |( q2 h$ d* C玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:5.39.217.77:88986 W8 {- i. p# P& d/ d# P

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! s+ F9 h: p$ P. i根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。公仔箱論壇; {: R/ u& R% h5 Q+ l/ d9 x+ J

2 i6 p& n4 @+ H% W5 k$ q9 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [( ?8 M; ]$ x( Q- I
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。
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1 Y8 y- w, M# f1 ]1 |( V' m6 D5.39.217.77:8898因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。tvb now,tvbnow,bttvb5 x, W* W: h& h' W+ X
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1 e% W( O$ i# E; L4 I- Ztvb now,tvbnow,bttvb由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
) b$ r6 i0 O) O5.39.217.77:8898從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。tvb now,tvbnow,bttvb. _" v5 m1 E) t  W! z

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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
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; q8 V+ @/ D2 H) z) W" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y2 N0 k3 w, @: e玉米的眾多功效:
; Z* H/ c0 i% W2 F/ ?5.39.217.77:8898由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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1.健脾益胃。
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+ v8 l% f# s8 `% J) N玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。6 b( v: ?' D& K, y% k9 K

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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
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2.抗衰老。4 Q5 L& X9 X$ ^" y$ T& J! Z! b

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玉米以其成分多樣而著稱。
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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x9 g+ j! j! q4 H
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, i+ J% W+ p2 ?$ @3.防止便秘，防止動脈硬化。
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  r8 K) N5 F; c% [* l5 b玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。
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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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( v- j7 I7 j% W1 Z+ Y+ J4.防癌。
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+ Q" t7 J6 v4 a' |8 w3 p7 x  u/ n! V玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。# d; c9 D, w! v8 d/ b

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5.有美膚,護膚功效。9 f: x5 o# ]% W

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- z2 [' V* t* l6 _; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。
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/ c. s' B; m7 g- [: D( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.降糖功效。
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+ q+ h! z5 `- k% j. w3 G玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。+ |: V) m+ o9 l

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1 B; S6 m+ v5 Y+ N" z, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d: |0 o' D  f& M0 C" y) l, }
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。公仔箱論壇8 [5 \) k) i! [7 E* H1 |
7.通便功效。
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& J% V/ T+ r' k  U2 d& \& [1 V: n玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。
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9 l: \" m+ f8 y6 U2 q9 L# F+ ^. I取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。tvb now,tvbnow,bttvb# S4 a  {  C% J; [+ H
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5 j7 W8 v, w4 G# r) [9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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作者: neco_117    時間: 2012-12-16 09:38 PM

以前我個人非常鍾愛玉米
; v; `  q5 F$ |) x  c$ ?% f  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但自從聽說玉米的種植過程後
! r; C* d( y' L% |0 `% @. q: Y  z5.39.217.77:8898我開始遠離玉米公仔箱論壇  F4 H6 N' @8 _9 E+ H% H$ c, ~; L
因為沒有農藥是無法種植的
( N8 [: a6 E2 ytvb now,tvbnow,bttvb連農民自己種的自己都不敢吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ ]  c  Z' H( v# F$ ]( b
但看這一篇報導後我想tvb now,tvbnow,bttvb: N( e0 `8 G. E! }3 ?" W. g9 v; `5 F
我該考慮吃玉米. S; O2 q. A" e% F+ |
那麼多的功效
& C1 p( E) E3 ^2 Z1 M+ m其實我一直忍耐著% }4 P- L2 c4 @
因為玉米濃湯多可口2 g: o7 ^4 c+ U8 ~" E: `
玉米蛋土司
% w; E7 o  V) S( M想到就流口水了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _$ A/ f( Q. g+ K4 P
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
4 z4 @: H4 t# d( ?8 ftvb now,tvbnow,bttvb或是有蟲的比較安全tvb now,tvbnow,bttvb: m7 S" i& M; b. y! Z
那表示農藥期限過了
, @7 N% Q2 S+ l1 |$ `' K或是農藥成分較少
& s) ^# g5 G3 S/ rtvb now,tvbnow,bttvb但市面上會有賣嗎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a# R( d+ U5 z2 u( N7 [  S  n
這是個問題
/ x" D; p$ x( H" K: E/ P! J7 stvb now,tvbnow,bttvb我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米5.39.217.77:8898; N* g2 F) f/ u8 j
我看到嚇的
( N6 V' y6 k/ o. G* A6 t% Ltvb now,tvbnow,bttvb但至少這表示是安全的玉米
作者: pinejoymeii1    時間: 2012-12-16 09:44 PM

原來玉米咁有效用, 要多些吃了~~~thank you for sharing!
作者: jacklai1821    時間: 2012-12-17 06:43 PM

Thanks for sharing
作者: jauyeung023    時間: 2012-12-17 09:32 PM

玉米這麼咁有用，不知罐頭裝的是否同樣有效呢？



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