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標題: [美食介紹] 行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦! [打印本頁]

作者: ainee85    時間: 2012-12-16 10:59 AM     標題: 行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦!

行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦!馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐,在馬來、印度、華人三大文化洗禮下,展現多元而獨特的美食文化,是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊,一定要嚐嚐大馬特色小吃,像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅;馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等;中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯;娘惹美食的代表甜品-娘惹糕。tvb now,tvbnow,bttvb# s: V) z5 a3 k( [- D
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為了讓嚮往大馬美食的朋友,能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚,馬來西亞觀光
! n9 C% x1 B. P1 L" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴登牛肉乾咖哩
( `9 S- _6 T" ?) `7 a  h* R/ @: ?局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食,供旅客參考:
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行家推薦1:巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG) 5.39.217.77:88980 D) X% }: Z) @8 U& J) O* A2 a: q1 B

2 q# u3 O6 Q3 S5 G! L/ G0 o巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一,將咖哩和著椰漿,搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲,接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中,口感十分獨特。 5 r* t, X8 @, e  Y2 ^% x4 i
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行家推薦2:馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG)
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MAMAK是當地口語,為指馬來西亞境內印度回教社會,這道菜以中式乾炒麵的概念,加上辣椒提味,非常受歡迎的菜色。
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6 }. A+ t* W6 p/ {公仔箱論壇行家推薦3:炸香蕉 (BANANA FRITTERS) tvb now,tvbnow,bttvb- j. l$ W' X. r& g- K
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香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水,炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌,滋味濃郁滑膩,是台灣少見的馬來西亞甜品。
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行家推薦4:沙嗲 (SATAY)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g! m, r5 g! a# E  F+ ]; e

( l; Q( O  W; E+ W! Y3 g: Q; N% A將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和,加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料,以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁,刷在燒烤肉串上,口味雖重,魅力無法擋。
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行家推薦5:椰子果醬 (KAYA)tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( a" P% W1 u- I% a/ R! \
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KAYA是馬來西亞經典美食,以濃郁香甜的蛋椰塗醬,抹在剛出爐的烤吐司上,而且吐司都對半切成方形,此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡,是頗受歡迎的下午茶絕配。
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上吉隆坡找美食去!tvb now,tvbnow,bttvb* m5 c- Z: B- r5 X4 d

7 K( U2 _2 }- c3 Y" @8 o5.39.217.77:8898吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地,Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等,均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜,甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。
作者: 寂寞的小子    時間: 2012-12-17 02:58 PM

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就是這些了呢....
作者: jacklai1821    時間: 2012-12-17 07:39 PM

Thanks for sharing
作者: avtony007    時間: 2012-12-17 09:55 PM

好似好正咁喎,有機會都要試吓先。
作者: abcd0816    時間: 2012-12-17 10:32 PM

謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.
作者: soonwai    時間: 2012-12-18 12:06 AM

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如果kaya和牛油塗在同一片麵包上更是人間美味
作者: 乔桀    時間: 2012-12-18 12:44 PM

謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.
作者: nonocoke    時間: 2012-12-18 01:49 PM

thanks for sharing yummy
作者: slamlam    時間: 2012-12-18 04:17 PM

全部吃过啦。
作者: darkreii    時間: 2012-12-25 02:54 PM

thank
作者: =kelvin=    時間: 2012-12-26 10:57 AM

eat all before already.. thanks for sharing..
作者: lauwailum    時間: 2012-12-26 05:55 PM

Maggie Curry Mee...
作者: wallshar    時間: 2012-12-26 10:40 PM

上面介紹的食物, 有冇那一間名店介紹??
作者: cs37d5    時間: 2012-12-29 01:00 PM

沙嗲 炒粿條 魯麵 是福建人必吃
作者: id200366    時間: 2012-12-30 01:04 PM

多謝分享, 簡簡單單既蝦麵我都覺得好好食了~
作者: leang7205    時間: 2012-12-30 08:05 PM

还有很多的好吃的美食。谢谢分享
作者: 22may    時間: 2012-12-31 03:20 AM

多謝分享
作者: kid-v    時間: 2013-1-11 12:08 AM

感謝分享喔~~
作者: cdirdm    時間: 2013-1-11 05:43 AM

有機會一定要試一試五大美食
作者: kschow    時間: 2013-1-11 06:55 AM

为何会冇“辣死你媽”?
作者: wluk    時間: 2013-1-12 10:54 PM

yum yum....will have to try those next time.
作者: wluk    時間: 2013-1-13 06:43 AM

yum yum....will have to try those next time.
作者: kc3628    時間: 2013-1-13 07:59 PM

好似好正咁喎,有機會都要試吓先。謝謝分享美食資訊.
作者: asiaosiao    時間: 2013-1-14 01:35 AM

十分感謝大大的熱情分享
作者: markhamwong    時間: 2013-1-23 02:27 AM

Next trip back to HK.
( ?5 u& U8 `- n+ G8 u" X1 c! z& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I'll arrange to stop over there, not just for these food.
. @0 B& F8 t. A( z7 I; e, i) o# @5.39.217.77:8898I like to eat all kind of fruit.tvb now,tvbnow,bttvb8 M7 x; a- G7 z* V6 t  D9 c; j$ I
Thanks
作者: kimlim    時間: 2013-1-24 10:53 PM

马来西亚还有很多美食呢
作者: mcwt168    時間: 2013-1-25 04:29 PM

正,下次去馬來西亞要試下先.
作者: samsamsam_730    時間: 2013-1-26 07:35 PM

thank you for your great sharing
作者: leungdwk    時間: 2013-1-26 08:28 PM

Thanks for sharing
作者: shijin    時間: 2013-2-7 11:25 AM

不知道所列的這些 在馬來西亞檳城地區 能不能吃得到tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 T; Y) O6 u' d+ |+ Q1 E
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單看名字來說 沙嗲 (SATAY) 我在檳城出差時有吃過 其他的 印象中..沒有吃過
作者: cksarsenal    時間: 2013-2-9 04:39 PM

thanks for sharing
作者: shampoocat    時間: 2013-2-10 06:31 PM

巴登牛肉乾咖哩~這肯定吸引人,牛肉乾加上咖理?不過...為啥只是牛肉乾?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q7 y  S& |  p* U0 {2 R
馬來家鄉乾炒麵~嗯...興趣缺缺
+ X. Z% \/ t' h1 u公仔箱論壇炸香蕉~哈哈,這個夠新鮮,在台灣香蕉像是日常零嘴一樣,但炸來吃真的沒試過
) U* i6 J' W1 ?& p/ l- p( g3 }tvb now,tvbnow,bttvb沙嗲~吃過許多南洋料理餐館,這個口味的確道出南洋料理的獨特處
0 T+ X# A- Z( K: f3 ttvb now,tvbnow,bttvb椰子果醬~我討厭椰子...不J4
作者: teddy6050    時間: 2013-2-24 01:00 PM

thanks for sharing
作者: mangoshake    時間: 2013-2-24 10:24 PM

I like satay so much. And I miss Nasi Lemak cocounit rice too! So tasty!
作者: jambo_jambo    時間: 2013-2-25 12:11 AM

thank you for sharing




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