標題:
[中式食譜]
家常什錦麵疙瘩
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-30 02:36 PM
標題:
家常什錦麵疙瘩
材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
! I( A0 R- [+ I" L/ }: F' F v: d
8 q# h( k' {( V" B8 p
蕃茄1顆
' M' i0 s6 O. i/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥1/4顆
7 j3 R: c" k+ y' ~
紅蘿蔔1/3條
5.39.217.77:88986 [& i! b) p, q* W
生香菇3朵
; m& z8 r; R, m# j2 Q! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
乾香菇5朵
5.39.217.77:8898& ?0 J. |' p0 ^- T
菠菜1把(半斤)
5 s3 _+ _ _2 B
蛋2顆
公仔箱論壇% G4 Z. h( q6 T: b/ {5 K* O
素肉少許
( M& {; i C2 X- L( G; L4 b
中筋麵粉適量
公仔箱論壇* @( C' h t6 _, `# \8 M( C
清水2000cc
8 W3 ^2 @. A5 |( ]/ U
高鮮香菇粉少許
' L# |. v. x3 d! \# w5 Z( t7 Z. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香油少許
$ r! I) \* Z6 X. E9 m6 m
" {/ d$ j$ h) U0 S2 ^3 v
作法：
5.39.217.77:8898( N: [' k6 A' I; k; I0 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 {! ^( E/ }/ W/ k
1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z1 y. x" M- B) R1 U, Y: @# s
! ^7 h: S t; g2 u! y/ }tvb now,tvbnow,bttvb
2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
* j5 ]6 B. S: E' f! H* U3 G0 @* `公仔箱論壇
* `; Z: S5 M* {/ x1 F公仔箱論壇
3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
1 f% ]5 h H6 h6 W8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 B i( l. V# }& E( c4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
tvb now,tvbnow,bttvb( u# W5 V4 w; H' T0 p& ^1 C9 L8 w
9 _% Y" _3 m5 e4 S" D; x5.39.217.77:8898
5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
