標題:
[日本料理] 咖哩烏龍炒麵
[打印本頁]
作者:
假書僮
時間:
2007-12-30 11:10 AM
標題:
[日本料理] 咖哩烏龍炒麵
材料:二人份
tvb now,tvbnow,bttvb4 I2 o: v1 T( E, |: v f" r: @1 p
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
3 B3 J8 X4 D% z7 s9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.豬肉絞肉適量
* y8 F. }- |; G2 f5 s
3.魚板切片適量
tvb now,tvbnow,bttvb; `8 |( h9 ]) J: k$ m' g
4.高麗菜切絲適量
$ r2 v% J" C8 b( n8 Atvb now,tvbnow,bttvb
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
, O& ?4 N8 E+ n K- Q2 X* _tvb now,tvbnow,bttvb
調味料:
. o$ F+ p1 N7 E, T( f X6 [5.39.217.77:8898
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
5.39.217.77:8898 D' U4 v( X6 U1 A# ~6 ^
2.白胡椒粉少許/鹽適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z; }& @8 h; H
; X n" Z/ _0 M4 S* p+ X# p
作法
9 Z( n1 @/ I" n% g3 g公仔箱論壇
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
公仔箱論壇, y/ D; z- f* i c8 F7 v. |% l
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
tvb now,tvbnow,bttvb! B! c' H' x* N6 k! ~
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
5.39.217.77:8898, t0 v+ G" X0 S' S6 o
7 i. D2 \1 K- x
ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。
0 i/ i" u6 M3 |1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
麵已熟不可炒太久。
0 |( T/ J" L) K2 C( V; H5.39.217.77:8898
豬肉亦可改海鮮類。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
