標題:
[日本料理] 咖哩烏龍炒麵
[打印本頁]
作者:
假書僮
時間:
2007-12-30 11:10 AM
標題:
[日本料理] 咖哩烏龍炒麵
材料:二人份
' C9 M4 s h) D8 m `* q+ u
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
! ~2 J% k* |2 ~% {/ n) h
2.豬肉絞肉適量
公仔箱論壇& z: j$ K s2 e9 ]1 A8 d
3.魚板切片適量
* V( |5 B8 x# c! g, Wtvb now,tvbnow,bttvb
4.高麗菜切絲適量
0 E! X' M/ A) Q# i1 b, L* h% c7 B" |# `
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
1 o, [0 m6 v; h( |1 N X1 V
調味料:
3 J, g v- x E2 _; f7 E2 c; z- n ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
2 x* n" V/ K( r+ M8 o
2.白胡椒粉少許/鹽適量
tvb now,tvbnow,bttvb# M0 [3 G4 ]5 X4 p4 f
: ~' y/ T! L' w i
作法
1 z3 n1 ` i$ W6 J
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
$ [) D2 p$ c% z" a- |5 p5 b& r8 N% Otvb now,tvbnow,bttvb
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
1 S4 y; [! d' t+ s1 a6 |2 n# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
tvb now,tvbnow,bttvb" b: y& k `) q0 ~" t) u! u
- I7 ^7 Q) K+ a3 e/ u
ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w* P7 R! f0 M% }! r s8 s) _
麵已熟不可炒太久。
, Q1 X* T& c+ Z5 Y/ C& Otvb now,tvbnow,bttvb
豬肉亦可改海鮮類。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
