和冬山、五結、員山鄉比起來，三星鄉的民宿不算多，但是我覺得這裡的景色不輸於前三地，尤其這裡更靠近雪山山脈，比較清楚可以看到層層山巒與區內的蔥田、果園交錯景觀，視野更加的迷人！而且區內與鄰近景點、美食超多，除了本地的天送埤、長埤湖、清水地熱，鄰近的棲蘭國家森林遊樂區、梅花湖、安農溪自行車道等景點外，更是休息一晚，前往明池國家森林遊樂區、太平山國家森林遊樂區，甚至武陵農場的中繼站。鄉內著名的卜肉、蔥油餅，更是令人垂涎的美食，大陸、香港、新加坡、馬來西亞的遊客來到宜蘭，絕不能錯過三星這塊富庶之地。 7 @% g9 D: S9 n( @0 M

民宿內外觀

三星的「太平山愛琴海民宿」位在三星路三段、台7丙線省道17.2K處轉入小徑約150公尺即可抵達。外觀是藍白相間地中海式漆色，屬於宜蘭少見的集村式小社區內的合法民宿，男主人Simon（自稱大S）是宜蘭人，當初在新竹科學園區上班時認識女主人Sheree（自稱小S），兩個人結婚前後遊歷世界各國，由於嚮往鄉居生活，決定回到鄉下開民宿。原本兩人屬意花蓮玉里一帶，但因找不到合適的地點，在因緣際會下，最後來到和花蓮玉里景色有點相似的三星鄉間，闢建集村社區內的透天屋，開始了經營民宿的生涯。 我們當晚住宿的透天屋是紫屋四人房，由於當晚二人房並沒房客，所以主人讓我們整棟使用，我們決定使用一樓的二人房及三樓的樓中樓四人房的雙人床房間，小閣樓的觀星二人雅房就沒使用。紫屋透天屋一樓是客廳與一間二人套房；二樓則是公共飯廳、廚房；三樓是樓中樓觀星四人房其中的一間二人房，四樓則是一間小閣樓，可提供二人住宿。 太平山愛琴海民宿客廳、客房的裝飾都走素雅調性，看起來就是乾乾淨淨，一副很清爽的模樣，沒有太多浪漫氛圍，但是就像住在自己的家裡一樣，很溫馨、很有家的感覺，很適合家族同遊，一同來渡假。紫屋一樓客廳屬於樓中樓式的挑高設計，屋頂很高，沒有拘束與壓迫感，感覺很舒服，客廳有提供腳底按摩和肩頸按摩設備，讓客人抒壓。 ! Q; i# L% }4 }- k0 Z# `6 J3 v) ^

以包棟為主的太平山愛琴海民宿，便利又經濟。

屋內採WiFi無線上網，但下載速度還是一樓客廳比較快，其它房間就差了些。至於中華電信的3G下載速度則是超慢，很難上網，所以要使用上網的住客，還是到一樓客廳會讓人比較滿意。 紫屋一樓二人套房，浴室刷得乾乾淨淨，浴缸是檜木桶式，適合泡澡。家族式的包棟客人如果想要淋浴，三樓的浴室則是提供淋浴的方式。二樓是飯廳與廚房，整桶的礦泉水就置放在飯廳的桌上，飲水必須來這裡取用。烤箱、冰箱、熱水瓶、茶包、三合一咖啡包等，也都放在這處空間。三樓是樓中樓觀星四人房中的二人套房，一樣裝飾得相當素雅，跟女主人小S說話的口氣一樣，柔柔的，處女座很愛乾淨，看不出一絲雜亂感。這間房間有獨立的露台，露台小憩、看遠山迷霧、喝茶、聊天，呼吸新鮮空氣，感覺相當愜意。這露台，在藍天、地中海透天屋內同樣也有。四樓閣樓有一間可以睡兩人的觀星房，喜歡數著星星入眠的住客可以睡這間房，但是看星星的前提是天氣要很好！ 民宿早餐提供三明治、蔥油餅、豆漿與紅茶，三明治、豆漿是主人請親友一早製作，不錯吃！蔥油餅則是主人自己親手煎，味道也很棒。由於民宿沒有迎賓大廳，所以早餐都是主人親自送到每棟房的客廳桌上，送餐時間大約在早上八點。
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太平山愛琴海民宿周邊景點精彩又豐富。

入住後的當天午後或是隔日清晨，可以到民宿前的鄉間道路走走，這裡可以看到三星特有的美麗景觀，包括層層山巒與蔥田，尤其是雨過放晴時刻，天空雲朵倒映在注水的農田倒影，還有遠方山巒披上一層潔白的山嵐，夢幻般景色讓人著迷不已。民宿鄰近安濃溪自行車道，主人提供免費自行車供住客使用。靠近民宿這一段的安農溪車道景致優美，約莫聖誕節，路旁的落羽松都將轉紅，屆時景色將更加美妙、動人！很值得來親賭落羽松轉紅的光采。 位於三星鄉大義村上將路三段376巷25號的益得食品則是購買伴手禮的最佳地點，這家食品行所生產的蔥蛋捲、玄米鳳梨酥、蛋糕、牛舌餅、米香、三星蔥冰淇淋，都是不能錯過品嚐的美味產品，住在太平山愛琴海民宿的朋友，來這裡購買伴手禮，一定會讓您滿意得滿載而歸！ 離民宿不遠的天送埤味珍香卜肉店，則是品嚐三星著名小吃─卜肉的最著名店家，這家八十多年老店，每到假日便顧客盈門，想吃到這家卜肉的朋友，可要耐心排隊。民宿周遭著名的旅遊景點，包括天送埤車站、長埤湖風景區、清水地熱、棲蘭國家森林遊樂區、玉蘭茶園區等。當然，如果住宿隔天想到明池國家森林遊樂區、太平山國家森林遊樂區、鳩之澤溫泉、武陵農場的朋友，也可以將這間民宿當作中繼站，隔天早上再趨車前往各風景區，也不失為絕佳選擇。
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