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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效5.39.217.77:8898; g) a; j8 J" Q$ w* M/ I7 N8 N% H# J
上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。tvb now,tvbnow,bttvb7 S, y& A" Z. f+ d) G3 W
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。公仔箱論壇4 v p) @; `4 N9 W; V
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆 ; a2 D4 M% ^- n ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。5 A* [7 P+ q( p& N tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 w V1 T2 J9 H" _% F2 I ★貼心叮嚀：tvb now,tvbnow,bttvb) W6 \/ x) x$ A2 c+ @/ O0 K* J １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。5.39.217.77:88985 S2 R* M! r Q# {+ a( Z' ` $ Y$ S, g; ]( x, O1 l. s ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！ tvb now,tvbnow,bttvb' p' d6 k$ M- x" m/ [+ H |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法tvb now,tvbnow,bttvb* R5 _& M) s# y
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↓洋蔥一顆去皮" h( B1 R* w7 ]8 d; Q
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↓切片1 ]4 H; k- ?; L* ?& U# n! h0 f
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]* ^& Z! [6 @% M
一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源 * ? S' s( G3 p) } (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 * J. s8 u) @1 d3 Y* M2 o/ V (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。9 m b- h; D8 g7 n (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。 (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }) k3 m5 v7 p- R (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。 tvb now,tvbnow,bttvb( v5 v: f1 f. d t1 o1 ` (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。tvb now,tvbnow,bttvb: v" Z3 u5 E" }1 o4 z" J (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb/ M9 e$ }" I% a S 5.39.217.77:8898% Z1 S+ M) }* a1 W1 S3 D (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。7 C4 ^' e! L% k. l8 t0 Y# R! I 3 w. M/ I8 C ~5 ^ (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。" p8 e% S, F5 v9 R% X% [, K7 L0 p4 L % d0 }* d& t1 M0 h l" U/ u, c; J |