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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。公仔箱論壇. {% X4 H5 R% p4 C' u h7 {1 y! z" L
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
| 公仔箱論壇 E4 w8 }9 [6 j' o# d6 o; R 公仔箱論壇) {! D! a$ R, i, z; w# E' G; W9 W ★材料：洋蔥一顆9 G7 Y y6 }" C& m tvb now,tvbnow,bttvb+ K) q- I9 X% p1 { ?+ | ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb& c: \8 e7 b' }* p$ L tvb now,tvbnow,bttvb/ v. o; @. b7 d& x3 k+ t ★貼心叮嚀：5.39.217.77:8898' g8 \' M0 ]% {3 d0 M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [0 i W9 h M9 G/ u4 Z% V9 V １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！ |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法( u; f) S+ U! W! ^* c1 G% {+ T& t& {
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↓洋蔥一顆去皮
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↓切片公仔箱論壇2 [! _% P! k% b+ M) `- L
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水$ S. U: [2 D. o5 p. r; A0 n. r1 O
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源 9 _: \$ i7 c+ h% j, M (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。公仔箱論壇! ?1 C& e3 A5 @2 N2 ]/ l, l4 x" z (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。 - Y" F& Z9 `- O: v+ h) y8 V (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。 (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。 公仔箱論壇& C8 w+ z$ K! r9 d2 i6 d* W+ V (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。5.39.217.77:8898# ]% ~: o2 l, X1 T0 j* v- g, z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l4 ?" W7 ?5 U" h% z: w' M$ B (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。 5.39.217.77:8898" u* a& o, V5 I; x4 m (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。公仔箱論壇0 S0 O) J5 J" B4 d2 @* Q # E9 e' F% M7 ~. t p (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。公仔箱論壇# y2 `; c% `; B G7 M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N/ o( w* ]) M/ j( C# F. z, N0 | |