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標題: [健康資訊] 健康【蒸洋蔥湯】 [打印本頁]

作者: kao7544a    時間: 2012-12-9 10:31 AM     標題: 健康【蒸洋蔥湯】

健康【蒸洋蔥湯】公仔箱論壇+ T3 s5 b3 D, L2 x; s1 G
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最進天氣變化大早晚溫差大,很多人受寒感冒了,若久咳不愈,可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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! _+ G3 F3 i! Q! U4 C; X- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試作這帖治久咳未癒的秘方~蒸洋蔥湯一喝見效
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/ a. v" m0 t0 \. F) P7 p上個月趕流行得了B型流感,咳嗽咳到肺都要咳出來了,至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email,提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方:蒸洋蔥湯,作法實在太簡單了,趕忙在週日發揮賢慧的本能,買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效,整日沒再聽見咳聲!與醫學藥理常識豐富的好友分享,她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元(後來經過路邊攤三顆才20元),蒸洋蔥費時三十分,竟能把一個多月的酷酷聲消滅,比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效,久咳不癒的朋友不妨試試,材料取得簡單又不費功夫,而且肯定沒有副作用。公仔箱論壇3 S# I7 M/ k# c1 C8 V

: v" Q+ O8 a0 x5 A5 i$ E8 i# i3 @以下分享蒸洋蔥湯的作法:公仔箱論壇& ~! k1 u1 ?# Y; O( C& T% Q
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材料:洋蔥一顆
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做法:洋蔥去外皮,切片放入大碗進電鍋蒸,外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘,切記碗內不要加水,蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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  1洋蔥蒸過的湯汁只有一點點,沒有辛辣味,有股淡淡的甜味,小孩子也可以接受。
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  2這帖良方只適合感冒的咳嗽,如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔!
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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↓洋蔥一顆去皮
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8 _8 ^  R+ R+ v) n- q& q7 X$ M5.39.217.77:8898↓切片公仔箱論壇7 k! w5 _- U' g1 }2 s2 y6 L4 G' T

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  w4 E% x! w' @9 Y  w0 f) l2 ^% X5.39.217.77:8898↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸,外鍋加2杯水5.39.217.77:88986 S4 C+ f- r) O; g( m" m/ b! s( Y* k

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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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; d* V5 a4 M* s7 Z( m0 e1 ^一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯,味道是甜甜的沒有辛辣味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V$ p4 |: v7 X/ L6 C

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部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分,適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明,高脂血症患者經常吃洋蔥,體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C& t  R" j7 n* X0 [4 a( r4 g
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(2)含有豐富的纖維,除能降血脂外,還可促進腸胃蠕動,有助於調節腸道菌叢生態,增強免疫力。
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中,Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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9 H2 g$ ~( ]3 r$ J' D$ C- L/ u(4)含有多種的類黃酮成分,Quercetin(檞皮酮,Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基,直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。; Q' b- z- D8 v2 X; V0 A

+ \( ~5 M* D+ B& }4 V; l# L(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑,能激活溶血纖維蛋白的活性,降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力,具有降低血壓和預防血栓形成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 B# H- S  t0 U

" ^1 [- y8 F* {- N! W. h(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。6 ^( G( E* m( e1 {# G8 \
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(7)含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力,感冒時不妨一試。公仔箱論壇% J* c9 X0 }' h* @: O! ]' }4 S: ]8 i8 W
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑,能增強細胞的活力和代謝能力,頗具防癌抗衰老的功效。1 z, {, O' ~2 C" x3 S: v

! c! \* {8 H1 w7 S5.39.217.77:8898(9)具有抑制惡性細胞的生長,可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。7 i8 s) v9 r! S. R# s

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