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標題: [生活小百科] 儲存米的撇步 [打印本頁]

作者: t629518    時間: 2012-12-5 11:39 PM     標題: 儲存米的撇步

想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
9 G" q% b7 |- g4 B! z# }台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
( \' s2 v4 h0 K7 m8 q, B4 l「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
. }! p$ a! E% N1 d: Rtvb now,tvbnow,bttvb他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救, 5.39.217.77:8898, v  }% ^# S" t" M, ^. f
就連農委會官員們也來討教。
2 C. @- y% v; o4 D, Y. G抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。
$ b5 A7 `1 O  D+ D- ^3 x0 p" }5.39.217.77:8898有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。
2 C( X+ f% J4 k7 [3 A" ~& d冷藏米這概念,在台灣算新。
1 f6 L* B, [% c% d. s最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。 公仔箱論壇5 O) F+ x& F! `+ w9 A
交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。 5.39.217.77:8898; U7 y0 }0 s. W; H2 S
畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。   j8 r. N5 G6 L& O6 M: d- _" B
「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
& H6 R0 B' r1 J1 J公仔箱論壇最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示,
; J1 w7 |  X6 V5 k" I6 ttvb now,tvbnow,bttvb小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好:
9 l8 N0 z0 O! f! N& X$ G* f/ jtvb now,tvbnow,bttvb即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
/ b/ B+ Y$ W- d" H! x( z7 b5 j5.39.217.77:8898脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。
8 G# @4 }, w' U; w' l) k' X- p5.39.217.77:8898農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 a6 L3 V! m6 n# f2 c" {
將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 5.39.217.77:8898) K- _+ [3 u% N4 K/ ]
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
9 p/ x- `4 J2 v; G, Q8 r1 J' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
4 y7 `; ]$ ~9 @# o- G2 F% f8 |1 r5.39.217.77:8898根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。
9 g/ y' y" ?1 z9 N3 F: [「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
5 c7 [, w4 z3 p& q0 E' O5.39.217.77:8898〈註:豆類亦可比照處理。〉
作者: namohk    時間: 2012-12-6 03:57 PM

謝謝分享~~thank you~~
作者: kenji99    時間: 2012-12-6 08:32 PM

thank you very much
作者: abcd0816    時間: 2012-12-10 10:45 PM

謝謝大大分享.找機會試驗.
作者: genki23    時間: 2012-12-13 09:30 AM

謝謝LZ分享.找機會試試




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