Board logo

標題: 戴勝益的幸福王品 [打印本頁]

作者: huichi0426    時間: 2012-12-5 03:51 AM     標題: 戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
8 P- }- w* h- v1 |/ z9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」 & @$ y% G$ B. c/ M2 q; k/ l" n
tvb now,tvbnow,bttvb0 v0 i7 T6 ]' O
一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
0 b5 k9 }+ X: J0 Q公仔箱論壇把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
9 |! I# P* n( ]1 J( z. ]8 {- Z公仔箱論壇講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。tvb now,tvbnow,bttvb( T7 ?& E" ?" y% S0 A

1 `3 Y5 _& X* v7 @- L- Y公仔箱論壇十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
2 v! F9 f2 Y; E% S他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j* \7 f1 y# r" w& q/ _' V- p
打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。公仔箱論壇# r: U2 J* k$ {# |  C; l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H, L' S2 h, w8 \% h7 O( C
「管」員工,慘賠一億
7 Q* A8 w/ [/ j: R% V# h5 {' Q/ n機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,
* V$ a0 b/ u4 y3 Z公仔箱論壇為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,) N  b- k  _& c. C
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
6 Y* \& S1 s" M5 d9 \公仔箱論壇「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
) o" k0 U* `) i( n, @: Q第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,公仔箱論壇% `- h7 I7 y& |
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。公仔箱論壇. [; \4 y5 a1 @6 k

) `6 K% Y: g1 I: D+ N5 v「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,5.39.217.77:8898- q6 r0 B! T$ D% x
有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,9 `, W) N6 ~3 Q' d' g
但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,7 k/ _8 P; J8 W
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {1 h' c% f; X( z1 g, H8 @8 Y

& ?' O* g% H* I5.39.217.77:8898他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,' q" _& A" A' U/ G" v* J% q
來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。公仔箱論壇7 v3 {; Y) @6 C( ]. I; ?6 r( e( ?# |
公仔箱論壇1 l% U+ r  I$ D2 {
懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」
% O" s$ V+ M8 c1 f2 O. w困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,5.39.217.77:8898- ^- x2 g+ T( @/ E: x/ y. e3 U4 x4 S
他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,公仔箱論壇  z9 Z8 m( J' Z; V
「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J2 H' s0 h  U  q

: |! C0 \) G, etvb now,tvbnow,bttvb他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?tvb now,tvbnow,bttvb  B/ J8 a( x. T2 G% B
一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。
8 J( l; v1 ~$ z許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」公仔箱論壇& r5 ~% q* N  K: J: N) W( u' O" j
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
- b0 @" {! [( }( Q「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
4 c% ~1 y6 O. d1 L" \' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |: t! G+ |: Q( t同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?
. u$ E0 W* i. N0 P許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
0 T7 M+ h% P6 v5 }; w公仔箱論壇現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,5.39.217.77:8898: i1 W. Y, d- f. A( X% n8 D3 i8 l
猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。
4 C% `1 Q0 n" H5 |2 h5 q' q; s
0 m4 F; q" v& q公仔箱論壇第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,1 G# |1 g& F1 X$ d: |% _# [
所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,公仔箱論壇, c: B5 F+ l4 U) g& z
其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?# E. R0 `5 k3 ?# M; H
& o0 u1 n) V1 o# |8 \& X8 T  l
懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店
' b! a; L$ n4 f$ e' a; M公仔箱論壇第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。5.39.217.77:8898& s- N$ ^8 e1 F) x
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,公仔箱論壇, w5 V# b6 r; r
許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,5.39.217.77:8898; m, g+ d+ ~! q9 j) p
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。9 i$ W0 P/ @" D' N! y

- z7 ^0 D- J/ F9 X: Q1 Q, S) i: {之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,
1 Y) S6 y' q; {- j$ L公仔箱論壇分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
6 w& s  S3 E. K" w) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]/ ~  F, f, j9 f5 ~如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,公仔箱論壇1 Q  b+ s, u2 W$ q! }: T
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,公仔箱論壇, n. f+ Q" D8 r  J
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
  r* R5 U3 J2 A* S- x4 H/ q8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 f' g7 W6 L6 H1 k
用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 @( O  w6 N$ ^3 L) B
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
, p3 a. B* t0 Gtvb now,tvbnow,bttvb才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,
' l. L! b8 b4 X* b+ ]" ?5.39.217.77:8898業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,公仔箱論壇- g; C$ Q9 {* \( ?5 i5 e
希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;6 q& }; n5 ~8 \" X5 O) H4 I; P7 m
登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。
6 y0 y$ c: q9 X! z+ ^! W( L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 k! u1 J! e3 I
再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
+ B7 w2 t$ S2 }3 o* j, F$ R3 Ltvb now,tvbnow,bttvb他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,: n1 B$ r6 M% G% k
把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
2 b! m$ x) \- M( S/ n+ S7 {tvb now,tvbnow,bttvb
2 g6 x& A" d( R  O- M* C5.39.217.77:8898「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
# ]& t# M. A2 [7 X* u; s+ n2 D你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
1 z) l& ?6 e4 `戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
9 l% M. t5 Z+ ^3 T「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z$ j  E3 `$ p2 B- {. `
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。  o- L6 p' ^* W7 V4 O5 B
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u8 {3 s- |/ x4 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M. a- Y5 S4 n9 {! u# P2 D
當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。

作者: liberty    時間: 2012-12-5 11:07 PM

谢谢你,学习了很多




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0