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標題: [美食介紹] 感恩節餐@嘉頓餐廳 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-12-2 12:53 AM     標題: 感恩節餐@嘉頓餐廳

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文章代筆 : 馬場樂子
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慶祝感恩節一向以來在美國或者加拿大都好受重視,不過美國和加拿大的感恩節日子唔一樣。美國就係11月第4個星期四,加拿大就係10月第2個星期一,呢個節日由以前傳統演變到現在,一路以來都係北美定番嘅重要節日,而現在就更有接近必有嘅感恩節購物大減價等等之現象呢。公仔箱論壇# u0 |6 i5 s2 b8 z

3 H: U1 }! c% t至於係香港慶祝感恩節嘅普遍程度唔係咁普遍,不過有一些餐廳都有慶祝嘅SET MENU,今次講番有定期舉辦開感恩節餐嘅嘉頓餐廳。
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仲記得上年我地已經講過呢間餐廳,而今次就主力講下今次嘅感恩節餐有乜野食嚕。
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帶子南瓜忌廉湯,雖然入面用嘅帶子係細細粒,不過湯係幾濃而且加上一些泡泡有少少落雪感覺。
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而講開又講點解感恩節同火雞咁有關係呢?當歐洲人到達美國之時,當時火雞已在當地被馴化而且廣受當地及海外之歐洲人歡迎之外,亦代替當時較缺的鴨類家禽。而當時清教徒也會和印第安人一起慶祝的。
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而烤火雞內會塞滿配料,加上蔓越莓果醬,火腿,肉汁薯蓉及蔬菜等等一起佐食,而今次的大餐都係一樣,加上一些麵包粒及栗子等等,稍嫌火雞肉略燒得不夠香,但火腿就的確蜜味幾足的。5.39.217.77:88989 h, X* W% `& T. |' p

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6 l7 T+ f! c2 P  @2 c' C( ~而最後到到麵包布甸,烤好的提子麵包加上吉士一起食,不太甜,還帶有烤麵包香,呢個食法有點特別。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. k3 J6 [  Q4 m8 n% S7 `/ U

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馬場樂子 --- 對『感恩節餐』之評分 :公仔箱論壇9 `* g9 ?8 B" _6 ^3 \# ~1 T

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最後還有一些小禮品給食客...
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* A* e5 ]9 v4 U! U7 M" f公仔箱論壇打開來看原來是公司MEMO、年曆同埋折扣劵。

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