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位於雀兒喜區的小派工廠，除了小巧的店面之外，其實也是一家販賣糕點和派的小型工廠，走進這兒，濃厚的香味撲鼻而來，而牆壁上兩旁則掛滿了受到各地報章雜誌，像是《Time Out》、《New York Press》、《Zagat Survey》等世界媒體專訪的內容，由於可知這兒受歡迎的程度。
店內販賣的各種糕餅點心價位相當合理，幾張小桌子擺放於前方座位區，然後才是放置蛋糕的玻璃櫥櫃，而後方的吧台區，並且設有座位可以讓人坐下來喝杯咖啡、吃塊小蛋糕，或是看看點心師傅的製作過程，吃完後，也可以順道帶一盒蛋糕回家。
其中，店內最受歡迎的當然就是金字招牌「蘋果派」(Sour Cream Apple Walnut Pie)，切成一片片的蘋果，舖在軟軟的酥餅餡，吃起來帶著酸甜口感的水果、香脆咬勁的胡桃仁脆片，以及濃郁奶香的麵粉底層，簡直是一曲組合完美的樂章。7 Z/ T* T( R, x( [& A; E# }/ }
地址: 407 W. 14 St. (位於Ninth Ave.和Tenth Ave.之間)5 ]! G5 ]5 `8 d, C4 A1 Z
電話: (212)414-2324
開放時間: 週一~五10:00~20:00，週六~日11:00~18:00
交通: 搭乘地鐵A、C、E、L線，在14th St./Eighth Ave.站下車