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帶着油瓶走 - 高慧然
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作者:
ktangnp
時間:
2012-11-17 09:11 AM
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帶着油瓶走 - 高慧然
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朋友的網友去北京吃飯，發現一奇景：在餐廳坐下，點了菜之後，侍應不是去落單，而是站在一旁等。等甚麼呢？原來是等顧客拿私家油出來。顧客拿出私家油，侍應在招紙上寫上餐枱號碼，然後把油拎進廚房，廚師會用顧客的私家油烹飪。
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儍的都知道，大陸到處是地溝油，外出吃飯，廉價街邊檔固然容易中招，天價豪華酒店也不見得安全。不知哪個天才開創了帶着油瓶去吃飯的先河，漸成風氣。於是，點完菜，一桌桌的顧客自覺掏出油瓶。有人更大聲強調，「別弄錯了！我這瓶可是從意大利帶回來的橄欖油！」香港人只知帶酒去吃飯的，看北京人帶油去吃飯，眼界大開。
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可是，大陸只有油是信不過的嗎？鹽呢？醬油呢？食材呢？米粉是塑料袋製作的，還是避孕袋改造的？出入口腔的木筷子是用雙氧水浸泡出來的嗎？而那塊熨得筆挺的雪白枱布，會不會是致癌物質？腳下的雲石、牆上的油漆也可能是血癌的元兇……
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真是越想越驚恐，光帶油是不夠的，要吃得安心，最好把整個廚房都帶去，而且要確保所有的東西都是非中國製造。到了這個時候，若廚師信不過，也是枉然。
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好好一個國家，弄得烏煙瘴氣，吃一餐飯都吃得人心惶惶。做中國人有尊嚴和榮耀嗎？怎麼我只覺得恥辱和無奈？
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