標題:
[中式食譜]
鐵板三鮮
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-23 06:23 PM
標題:
鐵板三鮮
tvb now,tvbnow,bttvb( ~8 `( }7 J# V J) V# c+ G
材 料】
/ Q3 q7 C- k- q; itvb now,tvbnow,bttvb
花枝片 100公克
tvb now,tvbnow,bttvb5 @; ?: @( ^$ T. h7 {( }" k J
蝦仁 100公克
' \3 e" j% k5 Z7 b% qtvb now,tvbnow,bttvb
海參片 100公克
/ T- L5 w9 n7 a4 t wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
碗豆莢 30公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- m) X& U0 R; H m
紅蘿蔔片 30公克
$ D- |0 g* l& m' o' _8 M
玉米筍 30公克
( P* m3 G: t2 w* j l: f9 Q& C, g公仔箱論壇
辣椒片 20公克
公仔箱論壇: q* ~1 L6 ^% @* [+ s
蒜末 20公克
. J0 L$ x5 s8 btvb now,tvbnow,bttvb
沙拉油 2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb" D- R/ h1 l3 w+ \6 }" Y
【調味料】
: D! X1 Y6 l7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 1/2小匙
% r# M; p4 h/ Y
雞精粉 1/2小匙
tvb now,tvbnow,bttvb. K6 ?8 r$ U) X. G3 h! q
糖 1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [" \ x+ l% C2 V! v4 ^
米酒 1大匙
$ v' @$ f o4 V
白醋 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb) q6 s' f) N2 d; g0 G$ R
水 60cc
/ M0 [/ r8 a C6 b5 s
太白粉水 適量
公仔箱論壇) o" j2 @5 \- G- q% c* d
【做 法】
5.39.217.77:8898+ U/ ~) j2 O& C" m9 U7 i
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。
8 r, J6 d$ m& f3 `8 v2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u _$ z/ b8 ?; K& o8 l& y
2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
4 W& e3 R+ j" U, V/ W" @! Y
% F5 j# P3 R3 G }2 t: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb( ~8 `( }7 J# V J) V# c+ G